Kaj jutri za kosilo?

Včerajšnje pozno kosilo je bilo obenem praznovanje še enega drugega "svetnika". Poleg vseh tradicionalnih dobrot, ki se jih ni nihče dotaknil, sem naredila prato, svinjsko in telečjo pečenko, fižol z redkvijo, zeleno mešano, krompirjevo iz One , kvašen sirov štrudel in tiramisu. Največ slave je požel tiramisu, ostale dobrote so ostale, saj so oči večje od želodčkov. Pa tudi nekaj tekoče hrane za nazdravit je bilo. Naj že požene regrat, da se malo prečistimo!

PONEDELJEK:

Juhica (goveji rep),korenček in rezancev toliko,

da žlica pokonci stoji; Če bo potreba,

pozneje bodo ostanki od včeraj:

Pozdravček!

Nas je proti Mehiki odneslo, piščanec z mehiškim navdihom, sladki krompir in pečen fižol:

mamamia

Danes je bila goveja juha z zdrobovimi cmočki in palačinke iz ajdove moke in ovsenega mleka s slivovo marmelado. Palačink sem spekla več, tako da bodo še jutri za kosilo - polnjene s skuto in zapečene v pečici.

Danes: pirina mineštra (ja, še vedno sirota nevedna)

Ostalo mi je  nekaj malega vsestranskega testa (polnjeno z mozzarello in povaljano v dišavnicah) in za vzorec belušev in bljušča

Sporočam, da sonce še sije in nebo je še modro, preverjeno danes

lp

Danes goveja juha s fritati, pečen krompir, naravni zrezkimz sirom, regrat, paradižnikova solata, čojoladni jajčki

Danes brezmesno, kremna korenčkova juha in krompirjevi cmoki z marmelado,

jutri bo pa rižota z morskimi sadeži.

Lp

Danes je bil dan za reciklažo:

dušena govedina z rumenim in rdečim korenčkom ter rdečo papriko,

kruhovi cmoki, da sem porabila posušeno bageto in ostanke pletenice (ki je bila tokrat nekaj čudno suha )

motovilec s pirhi,

sladica pa spada v temo ponesrečenih potic: zrezana na kocke, namočena z  mlekom in zalita z mešanico kisle in sladke smetane in jajc je bila pa presenetljivo "jedljiva"

Jutri bo spet dan za reciklažo:

zelenjavna čorbica z ostanki dušene govedine

Pojutrišnjem:

še nevem kaj bo , ampak za reciklirati ne bo ničesar .

goveja juha z rezanci, cvetačna kremna juha,

pire krompir, kuskus z rdečo in zeleno papriko,

stročji fižol s korenčkom (http://www.kulinarika.net/recepti/6943/zelenjavne-jedi/)

pečena prata, pečen zajček in pečen piščanec,

endivija, zeljna solata, rdeča pesa,

orehova in kokosova potica, kavica

Ker smo čez praznike delali,bo danes kuharski dan!

Pasulj za v zmrzovalnik.

Za kosilo pa bo ostanek goveje juhe z ribano kašo, musaka,stročji fižol v solati z bučnim oljem.