| MBrando je napisal/a: | ||
Very good and sooo simple. Porova pikantička: Tako gosta da žlica stoji in tako preprosta kot bi jo sam naredil? Torej fajn čebule, prepražiš, nat zaliješ ali z kakšno osnovo ali vodo in dodaš začimbe/jušno kocko + OGROMNO pora? Ali delaš z podmetom ter spasiraš? Sem POROŽEREC druch und durch. In danes bo POR ponovno del kosila :D. As usual!!! Še ajdovo kašo popražim na poru, dodam posušene gobice in imam mega rižotiko! Včeraj: Zelenjavna goveja juha da je žlica stala (brokoli,cvetača, rdeča/zelena paprika,por,grah,fižol,zelena, koruza, korenček), ajdvova gobja rižota, sveže kislo zelje v posebni tasici + VELIKA skleda mešane solate (endivja, rdeča čebula, česen, paradižnik, radič(mmm, pa ravno zadnji listi, ko ostane samo še tista hrustljava sredica. NAJBOLJŠA. To mi je tako fajn, ko vsaki dan odluščim več radičevih listov in se približujem najboljšemu :) ), sveže zelje) Danes: Ajdova kaša z gobicami (ostanek od včeraj) zelenjavna omaka s popečeno CVETAČO VELIKA SKLEDA MEŠANE SOLATE Kislo zelje za spremljavo in zdravje
|
polsladkega muškata iz enega domačega štajerskega vinograda.Recept za mojo juho je v bazI. Namesto kolebice lahko dodaš korenček, bučke. Vse je narezano na pol cm kocke. Tokrat je bila dodatek kurkuma in za spremembo malo česna.
Zraven smo imeli trakce svinjske ribice v omaki in riži biži (skoraj smo se stepli zanj), zeljno solato in zeleno solato z motovilcem.
Danes´ostanek zelenjavne juhe, popečeni papalini, ribje palčke, pomfri, regrat s krompirjem in rdeča pesa.Toda sin, ki mu je bila namenjena pesa in palčke zaradi vročine skoraj ni mogel jestǐ.....
Zato jutri kuham domačo juho, zraven pa......
Kjer je volja, tam je pot. Trixi
