Kaj jutri za kosilo?

Tudi za nas so danes kuhali drugi, ker smo bili na trgatvi. Bilo je lepo, vreme tud, zato je bila pogrnjena miza v letni jedilnici:

juha z domačimi rezanci

pečen , pečena , dunajski zrezki

solata

domač kruh

orehova potica in pecivo (makovo, skutino in ruske stezice

´

veliko dobre volje

Dragička, kaj pa je to ščipanci?

Migla

Migla,

"ščipanci" so moja izmišljotina, in sicer, ko delam vlečeno testo, rob testa obrežem, ker izpade malček debelejše. Testo premesim v kupček, zavijem v folijo in dam v zmrzovalnik. Drugič dam iz skrinje, da se odmrzne ter s prsti odščipam košček po košček ter ga fliknem v kipoči krop.    Ko je po 10-15 minutah kuhano, odcedim, dodam malček masla ali jih pa povaljam v maščobi od kakšne pečenke. Tokrat je bilo povaljano v maščobi, kjer sta se pekli bedrci.

Pozdravček!

Hvala Dragička, si mi dala idejo. Jaz to vedno vržem v smeti. Zdaj ne bom več.

Migla

Danes bo pa ena zelenjavna čorba, po poročni soboti ali raje kar vikendu (bila sem priča moji sestri) moramo malo spucat telo....ob kavi pa obvezno pecivo ki je še ostalo od poroke....slika torte pa še sledi :)

PONEDELJEK:

Čorbica - sladko zelje, krompir...

Pozdravček!

Danes ričet, koruzni kruh. Za izbirčnega člana družine pa ocvrte marele in solata.

Danes goveja juha z zdrobovimi cmoki, telečje gobova rižota, mešana solata

Tale vijolični gobanček me pa matra, ampak zaenkrat ne gre v rižoto....Očitno se gobam že meša al ga je pa en pobarval....

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

Saj vem kaj mislite: spet bo boranijo jedel, ni mogoče, da je skuhal en krožnik, najmanj dva. Sklepanje je sicer v redu ( tist, drug krožnik boranije, bo že prišel prav ) vendar, danes serprajz........ ma ne, ni ime jedi serprejz, to je kot rečejo v naši vasi: sorpresa..........., ma vse boste zamešali, evo, to je za kosilo:

jajca.......... ja saj je jajce, ................ rjavo pobarvana, golobja? Ah, spet ste nekaj zamešali, sploh ne vem kaj fantazirate.

Moj japonski prijatelj Aki in njegova žena Mici ( to je sam za prijatelje, za vas je nekako......... njegova cesarska visokost Akihito in njena cesarska visokost Michiko in njun cesarski prijatelj ežoj ), torej, moji japonski prijatelji to imajo zelo rad ( češ dežela vshajajočega sonca in te fore, oni so mal na to usekani, pa ne okol govorit, da sem jaz to povedal ). Sicer, se ne spomnem kdaj sem nazadnje videl moje japonske prijatelje. Mal mi se maščuje, ko nisem bil na rojstnem dnevu od Beti....... ah, kaj morem, ko imam tudi druga opravila.....

danes: puranji golaž, kuhan krompir