Kaj jutri za kosilo?

Brez zamere mzm, jaz počokolam z našimi nonami, cijami in sosedami. S foreštami, ne glede s katere strani hriba so se prikotalile se pa kaj pomenim, najbolj sem vesela, če mi povejo kaj in kako kuhajo tam, odkoder so, pa če je to Mediteran ali kakšno drugo okolje. Tudi jaz sem vas vse pogrešala, predvsem pa vaše recepte in opise navad z vaših koncev. Belokriških, bolj ali manj avtentičnih imam že polna ušesa, zato mi nikar ne zameri, če bi rajši brala o tem, kako ste kuhali in živeli na tvojem klancu.

Saj se zastopiva, a ne?  

danes: puranji zrezek, ajdova kaša z jurčki, mešana solata

včeraj jedli vzunaj

danes: skleda solate ker gremo na praznovanje rojstnega dne k sestri (meso in sir na žaru, zelenjava na žaru, ocvrti kalamari, solate, pecivo in torta-za sladko sem poskrbela jaz)

lp

Včeraj: mrzla, mrzla francoska solata in pečene sv. rebrce.

Danes: goveja juha z rezanci, korenčkom in govedino, kruh.

Danes paradižnikova omaka z svedrčki, zelena solata z paradižnikom, kumaro, domačim korenčkom

Jaz pa sem se odločila zgolj za solato, dodala sem feto in popečene gambere z sezamom

danes: kvinoja s curryjem, špinačo in gobami. recept pride v prihodnjih dneh

Danes: kromirjeva solata, čevapčiči, pudingova strkjenka

Pri nas: kumare v solati s krompirjem, sladoled.

Nič ne zamerim, zaradi mene se lahko meniva, pogovarjava, kramljava, delava diškorže, čokolava, nakladava...ime ni pomembno, pomembno je, da se ne žaliva.

Sem od tam, kjer sem doma, kuham vse, kar nam zdravje, želje, denarnica in domišljija dopuščajo. Bi bilo presneto dolgočasno prehranjevanje samo iz okolice rojstnega kraja vzeto, pa neumno tudi.

Prebivalcev iste države se, če se ne motim, med odprtimi, bistrimi ljudmi, ne imenuje za forešte. Pa nasploh, nikogar, če bi se mene vprašalo.

Tema o navadah in jedeh naših prednikov bi tudi bila zanimiva, ja. (če je celo že ni)

Klanec imava pa tako ali tako isti

Aja, Vragsigavedi, ja, jutri: zadišali so mi jajčevci, pa novo malo pečico sem dala na balkon, nekaj bo že.

Danes:

pa kaj je zdej to, spet kak japonc, tole bo menda " ta pravo ".

kuhali drugi, jaz pa le hvaležan.

Uf, vesel sem tudi zaradi mačke, ker ji je ( zaenkrat ) przanešano.

ežoj