Kaj jutri za kosilo?

Hvala vsem za pohvale, čeprav sama nisem najbolj zadovoljna s krofi. Danes sem stvar ponovila, pa nič bolj uspešno, ker so mi med cvretjem popokali No ja, za pojest bodo uredu

Za kosilo smo imeli segedin in seveda krofe Zdaj jih je tudi že nekaj v zmrzovalniku, tako da bodo še za čez vikend, ampak do torka pa ne vem če bojo zdržali

Danes: ajdova kaša z zelenjavo, puranji zrezki, zelena solata

Danes: quiche s porom in bučkami, solata.

,  polnjenih z mesom nikol ne jemo, ne gredo nobenemu dol (travma iz otroštva  ) Nadev je bil po pricipu pospravljanja ostankov, ajdova kaša, fižol, zelje, korenček, peteršilj, parmezan in jajce

Pri nas danes štefani pečenka, rizi bizi od zadnjič, solata s čičeriko. Seveda se bodo danes pekli tudi krofi, ampak šele po kosilu. So pa že pečene in narejene čokoladno-mascarponejeve kocke! :)

Naj bo šemava ta pustna sobota!

Janis:

Sem prepričana, da so bili krofi zelo dobri. Imam izkušnje, da če so malo ponesrečeni, so zato, ker je testo preveč dobro. Moje mnenje je, bolje dobro kot lepo. Velja tudi za ostale sladice.

Pri nas bo danes rižota z gobami, pečena piščančja prsa, kuhana cvetača, koren. Pa miške popoldne.

Bučkino paradižnikova omaka, pečena polenta, solata

Danes: tradicionalno sobotno pusto kosilo (že več let pripravljam na ta dan isto):

- prežganka

- krompirjeva solata

- prekajena rebra

- krof

Danes: goveja juha in quiche od včeraj, domači kvašeni flancati in kupljeni krofi.

JANIS:

Mogoče imaš preveč pomokano testo,probaj z manj moke-deni jo samo malo na roke in na hitro povaljaj v kroglico-meni popokajo če imam preveč pomokano testo.

lp