Kaj jutri za kosilo?

Svinjska pečenka, solata, vino

PETEK:

Pasulj (po moje):

Pozdravček!

Včeraj: zanič kupljen tunin sendvič pa še lačna sem bila po njem...

Danes: po dolgem času skleda mehke solate in pečen krompir. sladica že bila za zajtrk- metersko pecivo taščice Včasih se je kljub hujšanju treba pregrešit, pa še pecivo je kar klicalo: "Dej me, dej me!!!"

Ja, saj zaradi takih vsakodnevnih vabil je pa treba potem kakšno kilco dol dat.

Pri nas hrane, da te kap. Ješprenova zelenjavna juha od včeraj, omaka iz mletega mesa in špageti, zeljnata solata s fižolom. Štrudel se peče, čičerikin namaz pravkar narejen.

Še dobro, da sonce vabi, da se prezrači glava in telo.  

Danes bo pri nas juha iz hokaido buče s krutoni, pečene škarpene s čemažem in kuhanim krompirjem, zeljna solata s toplim fižolom.

Pri nas pa bodo danes popečene bučke  in pečena piščančja prsa (narezana na trakce), s kislo smetano po vrhu.

Kurja juha z ribano kašo, pražena kurja jetrca, bel fižol s črno redkvijo v solati in .

lp

Evo, ne moreš verjamet:

včeraj sem kupil desno pakiranje kislega zelja, recimo pogojno užitno. Po nasvetu rimljanke sem kupil danes levo: zelje tako kot mora bit, aromatično, okusno, pa so en zraven drugega, pa ne velika razlika v ceni.

Pri meni danes, špecialiteta iz taga konca naše vasi: cvetoča krvavica:

Še niste slišali? Sem presenečen, saj vsak zna naredit tako, celo, lepo zapečeno hrustljavo krvavico, tale cvetoča pa ni kar tako, jaz je delam najmanj enkrat letno, je posebna tehnika. Ah, saj vam povem, saj mi ne boste recept ukradli. Gre pa tako: na maščobi prepražiš mal čebule, ( lahko mal česna, jaz ga spustim ) pol daš gor zelje, mal cimeta........... ma kak cimet ( tega sam za praznike ), mal kumine, mal popra ( no, jaz dam večkrat po mal ), vse skupaj mal prepražiš, pol daš v pekač krvavico, okoli zelje in vse skupaj v pečico na 200 stopinj za eno uro. Mal je treba zalit z vodo, ravno prav, da se  krvavica lepo razcveti ( jaz že imam " grif ", zmeraj mi uspe ), in, to je to: dober tek!

ežoj

ežoj, , hvala za recept!

Danes končno nekaj, kar ni sladoled: polenta s suhim paradižnikom, olivami in zelišči, pogret pinđur

srečnež še veliko skledo radiča, pomaranče

lp

špageti z gobovo omako in zelena solata,

naša zbirčna metka oz. nejedec špagetov pa zopet , tokrat prekajena.........

jao meni!