Kaj jutri za kosilo?

uf, sem že mislila, da je Bojan kakšne nove smeškote zrihtal, zdaj pa vidim, da nam je samo popra nasul....aaaaaah-čih!

S kosilom pri nas zaenkrat še nič ne kaže

Mygrace

Danes pri nas rezanci in paprikaš in ledenka.

Hmmm, kaj bomo pa jutri kuhali?

Tržaško omako so izmislili na Dunajo, da prodajo ( v gostilnah ) usmrajene ribe ( prosto po Noli ).

Danes grem mim vaškeg ribnika, in, kaj pa čem, vera mi prepoveduje, da bi kar tako hodil mim, ne da bi kaj kupil. Seveda, frišne ribe, ravnokar izvlečene, kaj pa čem ( saj veste, vera, jaz pa pridem kot zelo veren ), kupim..............in seveda, kar se včasih zgodi, prodajo mi nekaj smrdljivega, buh ve kje ( in kdaj ) ujetega, pa spet moja vera, ki mi prepoveduje da vse skupaj stran vržem, seveda pripravim:

Matr, so me nategnili kot majmuna, kot že dolgo ne.

A ja, pa še to:

do včeraj nisem niti vedel da šurlice obstajajo, sedaj ( skoraj ) vem kaj je to ( menda nekakšna testenina ).

Očitno si trdnejši vernik od mene.  Včeraj sem v "Smrkolandiji" kupila filete nekakšnega rečnega soma - pange ali tako nekako. Po 11,60 € za kg. Tam za šipo so izgledali kar lepo, ko pa doma odvijem, se mi je skoraj obrnilo. Bi jih nesla takoj nazaj, če bi bilo vsaj par kilometrov  bliže. Tako si pa rečem, bo imel danes  kuža imeniten jedilnik. Za vsak slučaj jih še prevrem. Še povohal jih ni. Pol jih nesem na vogal, kjer se zbirajo sestradane potepuške mačke, jih tudi one niso povohale.  Prav mi je, kaj pa kljub večkratnim slabim izkušnjam še  kupujem tam in to še po nekajdnevnih praznikih  .

Namesto ribjih filejev smo jedli pražena jetrca + pire + zelena solata, brez juhe (zelenjavne) seveda ni šlo. Popoldne za priboljšek pa sirove štručke a la Reca.

Praženo kislo zelje,matevž......za dobro pečenico bi ubijal,pa je rekla zdravnica ni šanse

Ežoj, kaj pa verjameš tisto v zvezi s tržaško omako, hehe..če bi s koperomačem  ribe posul, bi dišalo drugač in bi  se ti sladko j****o......

(pa vidim, da se je ena tut stran obrnila od tržaške omake, pametna ona...viš, njo bi poslušu, ...

Okej, šalo na stran. Danes pri nas:

- faširani šniclni

- skleda radiča s toplim krompirjem

- kruh

- čaša opojnega

Posladek:

- pojedeno, pomito, pospravljeno...se mi mudi k sosedam

Pri nas do sedaj le goveja juha z gresovimi knedli.

Če bo volja bodo za zelo pozen drugi hod še pičiči ali margerita z baziliko. 

Jutri bomo govedino iz juhe predelali v polpete. Zraven bo špinača in pire krompir.

Repa v dveh variantah - kisla za moža, navadna zame, ajdovi žganci, pečenica.