Kaj jutri za kosilo?

ČETRTEK:

Segedin golaž, polenta s skuto in ocvirki:

Pozdravček!

Mišzmoke, znam gledat fotke, mi pa na kraj pameti ni padlo da bi to lahko bila neke vrste hruškica  Bom drugič googla vprašala pa ne smetila z neumnimi vprašanji. Imaš prav, ne rabi cela Slovenija vedet, da znam kozle streljat  Andrejka, vseeno hvala za prijaznost ;)

Danes bo kr pica sproti pobrana, jutri pa prvič letos majka (tenstano zelje s fižolom), koruzen kruh in če bo čas še tiramisu.

Danes pri nas:

- ena skleda očiščene solate, fižola v zrnju, nasecganega česna...čaka

- čaka tudi narezan stoletni kruh

- jaz ne čakam

Eh, malo se duvam...so mi javili, da imajo v službi žurko, vem, da tiste hrane ostane še pa še....sploh če gre še vedno na tuj račun

Posladek:

- danes ne bom kvarila vzdušja

- HAHA!

Pri nas brzinsko s pridihom po Prekmurji : široki rezanci, zabl pa vrhje

Goveji zrezki v omaki, skutni štruklji, njoki, mešana solata

Za posladek borovničevo -skutin zavitek

Kolikor se spominjam, so tepke prej zrele,proti koncu poletja, recimo avgusta, so manjše kot pituralke in imajo bolj srčasto obliko. Pituralke so bolj ravne. Moja stara starša sta imela ogromno tepko, tele pituralke ji niso niti malo podobne. In tepke so dobre za jest. V glavnem so pa kuhali šnopc iz njih.

Pečen pišč.file, popražena leča, radičeva solata z jajci.

lp

Ježeš, OlivaB, res sem  čudno napisala, pa se mi ni dalo popravljat, pohecala sem se pa na tvojo "nepismenost" in bohnedej mislit, da je bilo v tvojem vprašanju karkoli neumnega, neumno je, če nekaj ne veš in ne vprašaš! Google je pa izhod v sili

A res, naor, tepke se je tudi surove? Joj, je že en tolk velik desetletij, kar sem jih nazadnje jedla

Danes se kuha zelenjavna juha, potem pa...

lp

Mišzmoke, evo zdaj pa še jaz postavljam eno malo "tumasto" vprašanje. Že včeraj sem gledala in ugotavljala kaj je na krožniku? Ali je zelenjavna juha (malo se mi zdi preroda) ali so sardelce ali pa kar oboje skupaj? Res se ne morem odločit, zato prosim za razjasnitev .

Pa lep dan in brez zamere .

irenakr, hihi, tista "župa" so ocvrte sardele, zalite z veliko dušene čebule in kisa, pinjole, rozine, naloženo po plasteh, marinirano vsaj dva dni, lahko  se hrani par tednov. Včasih je bila to hrana za "s sabo" ribičem, ko so bili dlje na morju.

lp