Kaj jutri za kosilo?

Kokošje- goveja juha z rezanci( skuhana še za taščo na zalogo in mojo mami) , pražen krompir, dunajci s svinjino in piščancem, mešana solata, jabolčna pita

Kuharica Mici, ko cvrem špeh na začetku dodam vodo, malo pozneje pa mleko (res je, da kakšenkrat pozabim). Menda je mast bolj bela. Pravijo pa, da se pri dodatku mleka mast pri uporabi peni. Ne vem ali to drži ali ne.

Pozdravček!

Kuharica Mici, pri nas se tako cvre salo, ki se potem uporabi za piškote. Za ocvirke in mast pa dodamo vodo.

Danes pri nas: kokošje-goveja juha z domačo ribano kašo in rdečim korenčkom, svinjski zrezki v jurčkovi omaki, pire krompir, endivija z bučnim in olivnim oljem, popoldan rogljički z domačo slivovo mardelado dveh vrst (ostanki od polnjenja v kozarčke) in kava.

Danes: govedina z zelenjavo, njoki, zelena solata, čajno pecivo - mignon

Danes: polnjene paprike, torta

Juha, popečen puranji zrezek, ajdova kaša z gobicami, solata.

včeraj mleta pečenka od prejšnjega dne in pomfri (jaz kumarično solato z krompirjem) in kuhana zelenjava (korenje, cvetača)

danes: pica za ostale navadna z šunko in gobicami in zase pa zelenjavno.

 moram kuhat na dva konca, ker zase malo pazim kaj jem in koliko - po porodu in imam volčjo lakoto pa jo probam zabremzat(namesto da bi shujšala sem redim!)

Včeraj: goveja juha z domačimi rezanci, govedina iz juhe, dušena cvetača, paradižnikova solata

Danes: polnjene paprike, pire krompir

Jutri: goveja juha, rižota z gobicami (če mi bo popoldan sreča mila pri gobarjenju ), zelena solata. Če pa gobic ne bo, bo kr rižota z morskimi sadeži

Sreda: boranja

včeraj:

- kremna juha iz hokaido buče, z dodatkom pinjol

- domači pirini štruklji z nadevom iz skute in drobnjaka, solata z domačega vrta (paprika, kumare, paradižnik) z orehovim oljem in balzamičnim kisom, kozarec zelena

- mandljevo-čokoladni kolač s hruškami

Danes goveji golaž iz baze- sarabande, polenta, zelena solata

Jutri bom šla zopet gobarit, pa bo morda gobova rižota in stročji fižol v solati, potem pa se bom lotila kuhanja pasulja - recept iz baze- Henri za moževo moško družbo. 

Kjer je volja, tam je pot. Trixi