Kaj jutri za kosilo?

               Danes: goveja juha z gresovimi cmoki,pražen krompirgovedina iz juhe,zelena in kumarična

                          solata,pecivo.

mopsika

Juha, sv. pečenka, pečen krompir, kuhana koruza, solata.

Včeraj in predvčerajšnjim so bile filane paprike,

danes pirina zelenjavna rižota,

jutri pa orade in domač paradižnik.

Včeraj makaronflajš in zelena solata

danes pečen piščanec in pečen cel, mali krompirček, zelena solata

Danes: goveji zrezki, grah v smetanovi omaki, kruhova rolada, solata

Danes: zelenjavna mineštra

skleda radiča  in slivovi cmoki (testo iz sirarske skute in pšeničnega zdroba)

slika je zgolj simbolična

lp

Danes kosilo na hitro: juha iz vrečke (seveda z mesnimi cmočki), palačinke z robidovo marmelado, breskov kompot.

Včeraj prav na hitro ena popolna solata. 

Danes: Pire s kapo, tri minutni losos v paradižnikovi omaki oplemeniteni  z malo creme fraiche in pehtranom.

Tale način kuhanja uporabljajo na Iron Chef precej pogosto, včeraj mi je končno padlo na misel, da naredim tak pire, iz enega krompirja, 150g.   Uporabila sem proporcionalno (jasno) pol manj masla kot je v receptu, vreča ni bila vakumsko zaprta, ker vaumske mašince nimam.  Uporabila 2 različni cedili. Izpadlo je odlično! 

Vanja

Včeraj lazanja iz melancan (ne najdem več recepta v bazi, da bi prilepila link). Za sladico jabolčni zavitek, pijana nevesta in skutino pecivo za požrešne sosede.

Danes fižolova gosta juha,

jutri ratatuj in riž.

Lp

               Danes: goveji golaž,testenine z drobtinicami,solata iz stročjega fižola,breskve.