Kaj jutri za kosilo?

piščanec in krompir iz pečice, kuhano kislo zelje, čupavci;)

Juha iz kopriv, mlade špinače, 2 vrst listnatega zelja, pora, česna, listov sladkega janeža, vse z domačega vrta, kremna, z malo smetane. In kroglice, kupljene , seveda.

Na belokrajnki in ptujski rdeči čebuli popražena svinjska jetrca (uf, kaj je domača reja, že dolgo nisem jedla tako dobrih), z malo provansalskih zelišč in popra, pire krompir, radič, motovilec, regrat v solati, z vročim krompirjem in trdo kuhanim jajcem, pa seveda česnom in bučnim oljem.

Zdaj pa nazaj na vrt, da si zaslužim še jabolčni štrudl in limonovo-ingverjev čaj s hojinim medom.

Manjka malo sonca, menjam za veter, ki mi je odveč.

Danes njoki z gorgonzolo in solata,

jutri pa skuham joto z rebrci.

Lp

Goveja juha z rezanci, krompir v oblicah, kuhana govedina z zelenjavo iz juhe, zeljna solata s fižolom, narejena z bučnim oljem. Na koncu še češnjev zavitek Jutri tudi goveja juha, pa kuhan riž zgrahom in korenjem, na hitro popečeni zrezki na čebuli v lastni omaki ter sveže nabran regrat s trdo kuhanim jajcem in česnom ali čemažem (če ga bom šla nabrat, seveda). Po kosilu pa še včerajšnji štrudl. Pa veliko užitkov pri kuhi želim.

Danes: pirina mineštra

skleda radiča s krompirjem, kruh in divje brskanje po hladilniku

lp

Danes: piščančje meso v beli kremi, polenta, solata s fižolom, lešnikova gnezda, 

Pri meni danes: kostna juha, kosti iz juhe s hrenom in sadna solata:

Oh, ežoj, kar povabila bi se.

včeraj paradižnikova juha, mesni polpet,krompirjeva solata

danes goveja juha s gresovimi knedlčki, tenstan krompir, govedna iz juhe, motovilc.

lp

Take gresove knedlčke je delala moja mama. Čeprav jih tudi jaz, se ob taki slikci spomnim nanjo.