Kaj jutri za kosilo?

Danes pri meni:

ah, riba pač, evo, obljubim, da vsaj dva ali tri dni, ne bom jedel ribe.

sladica je pa čista polomija: testo je sicer krompirjevo, niso krpice ampak njoki, pa omaka ni marelična ampak breskova. *ebiga, kaj čem, se zgodi ( bilo je pa vseen dober ).

Unga vina v kartonski buteljki pa nikjer ne dobim!

ežoj

danes: goveji golaž in pečena čičerika

mali kuhar

Nedelja...polentin narastek z zelenjavo in puranom..Motovilec v solati...sladkali smo se z tačkami in trojanski krofi...

lp goga

Sporočilo je spremenil(a) gogad dne 17. 2013 16:24

Po poznem zajtrku pozno kosilo: krompir s čebulo v solati in bučkini polpeti.

aby

Zeljna juha in mesana solata. Za sladico pa kokosovi in cimetovi piskoti

Danes na obisku pri mojih starših : goveja juha, riž in skutni štruklji, polnjena bedra, mešana solata in spekla sem na hitro jabolčno torto s smetano.

tanjaj

goveja juha z rezanci in korenčkom, 

pražen krompir in mlinci,

kraljevska zelenjava, hren,

pečen piščanec, kotleti po gabrsko, govedina iz juhe,

mešana solata, 

breskov kompot

 

Balenka

Danes: pečen piščanec, kruhovi cmoki z gobovo omako, solata, kvašeni roglički

breskva

Danes preiskusila novo omako za piščančji file, sirova- zeloooo . In kifelčki, dušen korenček in brokoli.

Jutri kremna korenčkova juha in krompirjevi cmoki z slivo.

Lp

ursiii

ežoj je napisal/a:

Danes pri meni: ah, riba pač, evo, obljubim, da vsaj dva ali tri dni, ne bom jedel ribe. sladica je pa čista polomija: testo je sicer krompirjevo, niso krpice ampak njoki, pa omaka ni marelična ampak breskova. *ebiga, kaj čem, se zgodi ( bilo je pa vseen dober ). Unga vina v kartonski buteljki pa nikjer ne dobim! ežoj

Ahh, ahhh dragi Ežoj. Ni kaj polomljenega tukaj. Ob takšni prezentaciji, obroku, kombinaciji, namiznem prtu, krompirju (upam da je dodano maslo) ter (tu pa imate prav. Ne vem zakaj nekvalitetno vino ob takšnem luksuzu!!) CHIANTIU (pa dobro; za kri bo) se človeku kar milo stori.

Kaj bomo o politiki in stanju na domači politični sceni, če imamo drage gospe in gospode z slastnimi obroki. 
Res da ni marelična, je pa breskova ravno tako fiiiina. Je vašega loga in rok produkcija? 
Lani sem prvič sam delal džeme in prav tako uporabil breskve (no pa tudi džem iz limone, grozdja, sliv, banan..). Za marelice mi še mar ni bilo. Sem si porekel, da bodo itak vsi vlagali in jih metali za mano+ vsako leto sem jo jedel. Klasična marmelada pač. Na koncu pa kamen v hrbet in dejstvo da je lansko aprilska zmrzal vzela vraga + marelice. Toliko o moje upanju. 

Na koncu pa se svet ponovno zavrti, v politiki in okoli nas pa ostane stanje isto kot pred obrokom. Stanje podobnu krožniku na drugi sliki. Prazen krožnik, okostje in pomečkana servieta. 
Mi, iz kulinarike pa smo prispodoba drugega krožnika . Slastni, sladki in posipani z srečo (cimetom) da smo se našli tukaj!!

mišzmoke je napisal/a:

Danes: o nedolžnosti ne duha, ne sluha Še sreča, da sem ob nabiranju imela sendvič s salamo, psi so že na položaju lp mzm

PRELEPO IN PERFEKTNO. Pa spet ne morem mimo teh skledic!! Lepe za zjokat. Kar kurja koža, saj pri meni hrana in sama prezentacija pomenita največ. Kje bi se lahko dobile, draga MZM!!!
(P.S: Pa ne PS kot PES ali PS kot "KONJSKE MOČI". Sem presenečen in vesel ugotovil vašo preizkušanje in pripravo vedno drugačnih jabolčnih pit iz baze. Super se mi to zdi. Sprva sem vedno prisegal na tiste recepte z naj ocenami, a na koncu sem vedno našel vedno kakšno novo skrivnost in sestavino in tudi sam rad zacumpram vedno drugače. Življenje je prekratko, da bi se na eno stvar zasidrali. Drži? SUPER in hvala, da vidim da je to to, kar da predvsem izkušnje in zmožnost kombiniranja. Tako se postane CHEF!)

NEDELJA:
Nič ni bilo iz vampov. Ahh, saj bodo na mizi. Še ta teden. Zakaj? V soboto ob gledanju GONE WITH THE WIND ter dremanju, me preseneti pozno ponoči (20.30) klic drage maman, da gospod "major v penziji" sprašuje če me pobereta in gremo na Tinje.
Eto, takšne ponudbe se baje ne zavrne. Jaz sem jo, saj nisem hotel motit obiska drage TETE iz Lj, njihovega klepeta ter kavic. A sem bil kar hitro skomandiran od maman in same tetke, da naj privlečem svojo rit na Tinje, da bom vsaj kaj jedel in da me bodo imele pod kontrolo in me POREDILE.
Tote naše ženske. 
Ker je tetka prišla smučat na Roglo in ker jo MI gostimo in jo razvajamo (ona mene vedno znova, ko grem na terapijo v Lj) mi je še prinesla "malenkostno" darilce (po njeno). JEEEE. PONOSEN LASTNIK ČISTO NOVEGA 650W PALIČNEGA MEŠALNIKA o katerem sanjam že kakšno leto. Hjaaa, dokler imaš prijazno in srčno staro gospo za sosedo od katere se učiš tako kuhanja kot sposojaš palični mešalnik s novega ne omisliš. Čeprav se vedno zakleješ, da sedaj pa JE RES ŽE ČAS, da si ga kupim...

- Pasirana gosta zelenjavna juha z ogromno popra in peteršilja (nismo pasirali z mojim novim)
- Zelenjavna pit iz vlečenega testa
- Puranja prsa z gobovo omako
- skleda mešane solate; ze mene in tetko kot gosta posebej dodan meni takoooo ljub MOTOVILEC (seveda rukola ostaja poleg motovilca meni naj naj soljat)

- Za piko na I, pa sem svojo družino pogostil z včeraj pečenimi INGVER-MAK ovseno rženimi keksi in MARMELADNIMI krhkimi žepki. 
Pohvale so ponovno letele. Ali lahko ? 
Vedno ko potegnem zadeve iz pečice in nato probam je vedno vse, zelo zelo 
DANES:
Tota naša MAMAMIA. Jejžeš. Danes TETKA vabi na kosilo in seveda se je po priporočilu in pohvalah moje maman odločila da  gremo ( očitno sem prav izbral za 8.marec) v Baščaršija

---Kdor išče cilj, bo ostal prazen, ko ga bo dosegel, kdor pa najde pot, bo cilj vedno nosil s seboj. (Dragi Nejček Z.)---

Sporočilo je spremenil(a) MBrando dne 18. 2013 07:30