Kaj jutri za kosilo?

Petek:        

Pozdravček!

                Danes:  tenstano kislo zelje, krompir v kosih, pečenice, potratna .

mopsika

Lisa, rabiš masa harina koruzno moko, z navadno to ne gre in narediš testo za arepas. Recept na KulSlo je neuporaben, jaz sem sem vzela 1/5 litra tele moke in 4 dl mlačne vode, v kateri sem stopila 7g soli (2% teže moke, sem jo stehtala, ker ne maram naključij). V manj kot 30 sekundah zamesiš gladko testo. Narediš kroglice in jih v roki sploščiš, nadevaš in narediš cmok, ki ga nato sploščiš in popečeš  v ponvi, ki so ji premazala z oljem.  Če testo, ko delaš iz njega krog zelo razpada, je nekoliko presuho in dodaš še malo vode. Roke sem si rahlo naoljila.

Jaz sem polnila z barbacoa govedino in nekoliko sira. Nobena umetnost, je pa res dobro. Polnijo jih s sirom, v trgovini sem degustirala polnjene z mole puščancem. 

Da ne brcam mimo, za dragega danes ponovitev včerajšnjega, jaz se grem pa danes presnojedko.  Sicer sem malo v dilemi, ker ne vem, če kislo mleko, ki sem ga ravnokar popila, spada med presne jedi. 

Lep vikend vsem!

Vanja

Danes: makaroni, por z mletim mesom, mešana solata

zelenjavna juha, pica

                  Danes:  domača pica,  potratna .  

mopsika

Sobota:        

Pozdravček!

http://slascicarka.blogspot.com/

Lahko sobotno kosilo: špageti z avokadom, pinjolami in puranom.

Recept tukaj. 

Mme, kako lep in uporaben blog imaš 

Danes sva midva imela: krompirjevo solato z gorčico in majonezo, zraven polpete

se pa kuharija še ni zaključila, ker eni pridejo namesto na kosilo, šele na večerjo:

se kuhajo goveja rebrca v slastni vinski omaki, hladi pa se skutna rolada z breskovo čežano

Bučni njoki, omaka iz lisičk.