Kaj jutri za kosilo?

Sreda:       - piščančja enolončnica z grezovimi knedlčki; skutno-fetine palčke

Pozdravček!

Danes: segedin golaž, beljakovo pecivo

Jutri: goveji zrezki, zdrobovi cmoki, solata

Danes puranji zrezki v zelenjavni omaki ( čebula, por, stebelna zelena, melancani), špinačni feta muffini, zelena solata in kasneje skutino pecivo.

Jutri pa zelenjavna juha s knedelčki in ostanek skutinega peciva!

Brez Ežoja, mi tu nekaj ni več tako vzpodbudno, kot mi je včasih bilo, zelo ga pogrešam...kuham nekaj, za kar mislim, da bi njemu všeč bilo... Ežoj, vse moje dobre misli, pozitiva,so k tebi usmerjene, še kuham tisto, kar si nam ti, nekoč pisal... študent, drži se, vsi tvoji podporniki, mislijo nate, ne mine dan, ko ti v moj blokec nekaj ne zapišem... mislim nate in rada te imam...

Danes je bila zelenjavna mineštra, pa od včeraj mi je ostalo nekaj zavitka,  sem ga oplemenitila z nekaj omaki podobnega iz češnjevca, suhega paradižnika, oliv, vina, bazilike...

zelena solata

lp

Dva dni sva se pustila razvajati, daleč od ustaljenega ritma:

Ponedeljek: gobova juha, že dolgo tako dobre, pristne, nisem jedla, kruh s semeni iz krušne peči

Torek: Polovične porcije kosil ???  Midva to jeva tri dni...

Sreda: burek s špinačo in skuto, kefir in kislo mleko...v petek pa spet rajžava v tišino

Danes: kisla repa s fižolom, krvavice, domače makaovke, panna cotta z slivovo marmelado

Danes porovo-zelenjavno juha, včerajšnja lazanja, domača berivka z maminega vrta z fižolom in mlado redkvico

 sem zadnje dni samo na vrtu ..

Tudi jaz vsak dan mislim na Ežoja in mu zares želim popolnega okrevanja in vrnitev k svoji kulinarični sredinici...

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

Čufti in pire krompir.

Četrtek:       - Rižoto na poru, zelenjavi, puranjimi koščki, podlita z vinom ter posuta s parmezanom;

Pozdravček!