Kaj jutri za kosilo?

Sladko zelje in meso.

Zelenjavna mineštra s poudarkom na poru

testo za palačinke počiva, vsaj en utrujen si vzame čas

lp

Živjo :)..Polento sem normalno skuhala z dodatki...večjo skledo sem obložila z prozorno folijo,natresla polento in čez poveznila manjšo skodelo zavito v folijo..počakala da se strdi in prenesla na krožnik...nič težkega..

Danes je bilo na meniju kuhani šparglji s pečenim piščancem in že domača berivkica, jutri in sredo pa piščančja obara že kuhana!

Včeraj smo jedli piščančjo juho, pečene ribe in krompir iz pečice. Danes pa poleg včerajšnje juhe gobice z jajčki. 

Včeraj: porova juha, pečena račka, pražen krompir in zelena solata.

Danes: malo porove juhe, pečena naprava, kislo zelje v solati.

Danes rižota s čemažem, solata s koruzico, za sladico figove kroglice ali cesarjeve oči.

Jutri bo goveji golaž in njoki.

Lp

Rižota s šparglji, korenčkom in čemažem.

Včeraj: čemaževa kremna juha, skutine palačinke

Danes: špargljeva juha, piščančja rižota, kumaričina solata

Jutri: zelenjavna juha, tortilje

Četrtek: pečene sardelice, krompirjeva solata 

Same dobrote in vsega ter svašta. Življenje se je začelo odvijati tako hitro, da sploh ne sfolgam, kot nekoč v časih anoreksije, objavljati in pisati kaj vse dobrega sem popacal.
Dosti sem pri starših, prijateljih. Pikniki, kvalitetna hrana, izpopolnjevanje veščine kuhanja, nabava in odkrivanje novih začimb/okusov...

V nedeljo prvič pripravil OfČetino in tako ubil BACEK JOHNA, pa še eno neugodno novičko imam, ne biti hudi. Velika noč odpade!! Zakaj??? Ker smo na TInju popacali fiiiinega ZEKOTA. Slasten je bil, a me je vseeno vest pekla. He is no more. Tako da jajčka in dobrote po vrtu odpadejo....

Včeraj sem si tudi prvič naredil eno takšno MBrando MESNO PONEV!!! Božansko. V ponvi 4 vrste mesa, podušeno vse na marinadi od ofce ter na ogromno čebule/pora!!! Hjoooo. Dodal še sladki krompir in na vrh jajčko da je zakrknila. 
Res, da sem prvič dal v to meso JETRA GOVEJA in da sem jih tako dobro podušil, da so bila kot puterček!! Hjooo. 
Danes za zajtrk pa kos ovčetine + rizi bizi na kalamerizirani čebuli + mesni sir. Za posladek pa borovničeva gibanica, ter ajdov kruh z maslom ind.oreščkov/marmelade/skute/stepene smetane...Hjooo

Vsega ogromno



Pa dober tej dragi moji. 
MBrando ima VAS vse rad!!! Res,res...od začetnika pri pripravljanja solate, do anoreksičnega tečneža in gnjavatora, do novorojenca, kateri favorizira M + B in malo manj OH....Vse štima kot se šika. Kilce počasi lezejo do prvega cilja, 60kg (še 2kg) + uživam v mojem darilu (BOŽIČ JE LETOS PRIŠEL HITRO) 1kg cashew buttera, kateri je greha vreden. Sedaj za en čas ne bo navadnega masla doma, ker je to enostavn too good + uživanje na čajih ob beljakovinskih ploščicah in domačih skutinih pitah. Uff,uff