Kaj jutri za kosilo?

Za junij sprejemam povabila na krvavice. 

Včeraj goveja juha, meso in korenček z juhe, tenstan krompir in tenstano kislo zelje.

Danes pa špageti s feta omako, solata endivija in štrucar s koruzo.

Lp

Juha, piščančji zrezek s karamelizirano čebulo, matevž, kuhan brokoli, rdeča pesa.

Ta reč je pa finokio (trebušasti janež, koromač, navadni komarček itd.) in pomaranča v solati

, če ne bo kakšne Hitre pošte, bo težka, sladke krvavice pa, hm...

lp

Ti pa res ni treba vsega pojest. 

Danes: puranji koščki v smetanovi omaki, njoki, endivija z radičem, jabolčni zavitek

Včeraj: segedin in ajdovi žganci.
Danes: dušeno kislo zelje, pečenica in krompir v kosih.

Vanja,zdaj ti pa res verjamem, da imaš rada krvavice. Najraje bi ti jih kar po DHL poslala. Še bolje pa, zdaj se da različne predmete natisniti, menda celo slaščice, ni vrag, da ne bi natisnili tudi krvavic.

Danes smo kuhali tisto,za kar je včeraj zmanjkalo časa in volje.Torej:juha iz svinjskega hrbtišča,dušeno kislo zelje,pražen krompir in obiranje kosti.

rimljanka;krivnik je pečena kri,bolj neke vrste narastek.Pripravljamo ga pa takole:1l krvi,1/2l mleka,4 jajca,3-4žlice moke,2 drobno naribani jabolki,1pecilni in poper,solimo že navadno kri,da ostane tekoča.Vse dobro premešamo,na maščobi prepražimo dve čebuli,ki jih potrosimo po pekaču,na to čebulo pa vlijemo pripravljeno zmes.Peče se nekje 45min do ene ure.Mnogi tega ne delajo več,mi se panekako držimo tradicije.

Lep pozdrav!

Pri nas se danes končuje trilogija kislega     tri dni zapored je dovolj.Torej       solata,pečena       ribica. pecivo z zdrobom,iz baze.Lepo je dišalo.