Kaj jutri za kosilo?

Pri nas pa goveja juha, pire in dušeno rdeče zelje,

jutri bo enolončnica  ( zelenjava, kvinoja, leča, kranjska klobasa) in kruh.

Prisijeno zelje in fižol, rižev narastek in kompot.

Danes kosilo po želji vnukov

Zapečeni makaroni s šunko, sirom, šampijoni in kečapom, ter velika skleda mešane solate, sladoled in smeh.

Kako pa pripraviš te makarone, babka1951? So se mi ob pogledu na sliko začele kar sline cediti...

Danes: testenine, zelenjavna omaka, zelena solata

Danes:

Danes:

lp

Danes sem kuhala za 4 osebe, vsi smo se oreng najedli in še ostalo je malo. Delam pa to bolj po občutku, nič ne tehtam: skuham makarone, vseeno kakšne, približno 40 dkg v slani vodi, ne čisto do konca, odcedim in splahnem pod mrzlo vodo. Na malo olja potenstam šampijone (iz konzerve ali sveže) približno 20-25 dkg, ki jih solim in dodam peteršilj, nato pa stresem k testeninam. Nato dodam na kocke narezano šunko in sir, paradižnikove koščke - shranek ( recept je v bazi ) dodam malo kečapa in origana, solim in popram, ter dobro premešam. Danes sem porabila približno 20 dkg sira in prav toliko šunke.

Pekač premažem z maslom, malo potresem z drobtinami, pretresem vanj maso in povrhu posujem še malo ribanega sira.

Za preliv dobro zmešam 1 malo kislo smetano, 2 - 3 jajca in malo soli. Pečem v prej segreti pečici na 200 stopinj od 20 do 30 minut.

Upam, da sem kaj pomagala in dober tek želim

Najlepša hvala, babka. :)

Danes je pa : cvetačna kremna juha, zelenjavni koščki, hrenovke in mešana solata.

Lp