Kaj jutri za kosilo?

katti, BRAVO najhitreje rešen "punt" slovenskega naroda v zadnjem desetletju , sem imela občutek, da je tudi Kulinarika podlegla politiki, čeprav naj bi bila to tukaj "tabu" tema

za kosilo pa danes segadin, za tiste, ki se po suhoparno napisanih jedilnikih še lovite, naj povem, da recept zanj najdete pod "Syekely golaž", za nekatere poleg krompir v koščkih, za druge pa doma spečen kruh.

Slikic pa ni, ker tudi meni shramba slik ne dela, tako, kot je napisala tudi Trixi lep dan

SOBOTA:

Goveji zrezki v omaki, "ščipanci" s slanino, prepražena čebula, zelena solata:

Pozdravček!

P.S. - punt  , pa še ven ne bo treba it.

Dragička, sem posvojila tele tvoje ščipance, no, nasvet/recept zanje. So pa res dobri.

ragu iz puranovih srčkov z vodnimi žličniki in alpska torta (no, ta malo bolj potem, ker se še peče)

Pirnica, a recept naj ti povem???? Oh, no, ne vem, če boš zmogla to veleumnost. 

Tako gre: delam ti jaz jabolčni štrudl ali pa kakšno slano pito, raztegnem testo... okrog in naokrog testo, ki je malček debelejše obrežem, ga zamesim ter zavijem v folijo in dam v skrinjo.

Ko imam kaj takega za kosilo, ta zvitek dam iz skrinje (tam enkrat zjutra), zavrem slano vodo, s prsti odščipam košček po košček testa, mečem v vodo. Kuha se približno 10 minut, odcedim, polijem z maščobo /maslo ali mast/ - danes je bila mast s prepraženo slanino. 

In to je to.   

Pozdravček!

Pri nas je bila danes brokolijeva kremna juha in sirovi ravioli ter zelena solata. Odlično je bilo. Za jutri se kuha goveja juhica, kaj bo za zraven, pa še ne vem.

Pa še to... sonca ni več, prihaja nova pošiljka snega, menda ga bo napadlo še 20 cm  

V našem kraju je toliko snega, da se otroci ne sankajo več na Špici (mesti kucelj), ampak kjerkoli v centru mesta na kupih spluženega snega.  

Lani februara je bilo dobra dva tedna ful haldno, -15 in več, če udari po vsem tem snegu še mraz, ki ga letos ni bilo, bomo zasneženi tam do velike noči.

Všeč mi je "SPET" branje komentarjev 

Pri nas doma danes jemo porovo juhco, dušeno por z bučkami, čebulo in korenjem z mičkeno sojine omake, za moški del familije še panirani pišč zrezki. In veliko solate :)

Midva bova jedla domačo pico.

3 x hura za jerneja ..dobra volja je najbolja 

 obozujem komentarje (in slike). Zaradi njih je ta tema

Uspelo nam je, brez večjega truda!!

Tole mi2 danes:

Oh pire Palični se je pokvaril. Grah in krompir sem potem skup zmečkala in izgleda kakor izgleda. Dobro je bilo pa ravno tako

katti