Krompirjeva solata

Če dodaš še malo kisle smetane, pa je sploh super. smole
Pa sveža zelena paprika tudi paše zraven. Blanchy

Včasih naredim varianto z majonezo in trdo kuhanimi jajčki.

Lahko tudi na trakove narezana vloženo papriko. Rdečo in rumeno, da je še lepše videti.

Ko je krompir še topel ga olupim in na tanko narežem v malo vode, ki sem jo rahlo okisala. Krompir to vodo popije in je zato bolj sočen. Dodam tudi majonezo z gorčičnimi zrni. Potresem z drobnjakom. helgula
Pri nas kuhanemu in narezanemu krompirju dodamo malo vode, kis, olje, čebulo, nariban korenček, kisle kumarice in kuhane ostrigarje, pa seveda sol in poper. Anajana anajana
Pa še malo drugačna krompirjeva solata- mlad krompirček skuhamo, razrežemo na grižljaj velike kose. Dodamo razkoščičene črne olive (lahko tudi zelene), sušene paradižnike vložene v olju, začinimo s soljo, poprom, olivnim oljem in limoninim sokom. Potresemo z drobnjakom. Tudi pri nas najbolj tekne klasična, ta pa je poleti kdaj dobrodošla sprememeba. fresh
Živjo. Jaz delam klasično;krompir,čebula,sol, poper, kis,bučno olje- dodam pa žlico zenfa oz gorčice včasih pa še malo majoneze. Naredim bolj mokro ne maram suhe solate.
Pri nas tudi imamo najraje klasično varianto: krompir, čebula, sol, poper, olje in pa namesto kisa limona.

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti