blogi

Blog z recepti osvežilnih koktajlov in informacijami o zdravilnih učinkih sestavin.

Bela je cenjena (in dobra tudi, ni kaj), a (tudi) plava riba zna biti tisto ta pravo. Včasih premalo cenjena, ker je veljala za hrano revežev, a časi se spreminjajo. Plava riba se spet uveljavlja. In kraljica sardela spet zavzema prestol.

Zame je brunch sinonim za dekadentnost – kar naenkrat tisti, ki smo malo bolj zdravo-zavestni, začnemo sanjati o slanini in palačinkah, pomarančnem soku in bogatih smoothiejih, in si pustimo pojesti vse pred sabo brez slabe vesti.

Velikokrat zanemarjamo pomen rdeče pese v naši prehrani in se malokdo zaveda da pomaga ohranjati vitalnost srca in ožilja.

Odpošiljam svoj način priprave ričeta in bom vesela vaših mnenj. Zlasti, ali ga je vredno objaviti, upoštevaje veliko število obstoječih receptov za ričet.

Na spletu pa tudi sicer težko najdeš izvorni, originalni, avtentični recept za eno najenostavnejših in najboljših jedi - Carbonaro.

bolj primerno zanjo

Milijoni zvezd na nebu, taborni ogenj, ki presketa, vesela družba ob ognju in eksotični koktejl...kaj si človek sploh še lahko zaželi več?

Kot sem že omenila, je ena od mojih najljubših knjig Rdeči Viking. Avtor je Frans Gunnar Bengtsson, kongenialni prevajalec Vladimir Naglič pa je bil po poklicu kapitan dolge plovbe.

Švedska za začetnike (pozor: brez slovarja!:-)

Švedska za začetnike

Okusne pečene ribe s prilogo