8 zanimivih dejstev o avokadu

zdravje: hrana in zdravje, avtor: hlebpet 

Avokado je eden najbolj zdravih sadežev na svetu, saj je poln vitaminov A, B, C, E in K, bakra, železa, fosforja, magnezija in kalija.

Pomaga ohranjati zdravo srce in ožilje, znižuje raven holesterola in uravnava krvni tlak in raven sladkorja v krvi. Ima veliko protivnetnih učinkovin ter skrbi za trdno zdravje naših oči. Zmanjšuje tudi tveganje za nastanek raka in znižuje tveganje za pojav srčnega infarkta. Ker pa je bogat z antioksidanti, zavira tudi procese staranja. Pa si poglejmo še ostala zanimiva dejstva o avokadu.

Primerni so tudi za majhne otroke

Avokado je odličen dodatek k jedem majhnih otrok, dodajati pa ga lahko začnemo že kar zgodaj.

Bogati so z vlakninami

V enem povprečno velikem avokadu je kar 10 gramov vlaknin. Vsebuje tako topne kot netopne vlaknine, ki so izjemno pomembne za našo prebavo. Vlaknine namreč prebavo pospešujejo in tako varujejo črevesje. V avokadu je kar 75 odstotkov vlaknin netopnih in 25 odstotkov topnih. Netopne pomagajo pospeševati prebavo, medtem ko topne poskrbijo za občutek sitosti.

avokado.jpg

Imajo naravno zaščito

Avokado je obdan z močno lupino, ki ga ščiti proti zunanjim vplivom, zato je izjemno primeren sadež za transport.

Znižujejo slab holesterol

Avokado vsebuje mononenasičene maščobe, ki spodbujajo nastanek dobrega holesterola (HDL) in znižujejo raven slabega holesterola (LDL). Tako skrbijo tudi za zdravo srce.

Izboljšujejo okus omak in namazov

Avokado lahko uporabite namesto masla, majoneze, kisle smetane, arašidovega masla, mandljevega masla, olivnega ali kokosovega olja. Dve veliki žlici zmečkanega avokada imata 50 kalorij, kar je manj kot pri isti količini masla, kisle smetane,..., poleg tega pa ima avokado več kot 20 različnih vitaminov in mineralov.

So brez glutena, laktoze, holesterola in primerni za vegance in vegetarijance

Avokado je bogat z različnimi hranili in bogatega okusa. Popestrijo vsako jed in jo naredijo še bolj zanimivo.

Točno se ve, kdaj so zreli

Avodako je zrel, ko postane malo težji in se meso ob pritisku rahlo vdre. Nekatere sorte pa dobijo še temno lupino. Če ne zorijo dovolj hitro, jih za nekaj dni shranite v papirnato vrečko ali pa jih položite v bližino jabolka ali banane.

Odlično zavirajo procese staranja

Njihovo meso je ne le zdravo za uživanje, je tudi odličen pripomoček za nego kože. Privoščite si ga čim bolj pogosto.


Število ogledov strani: 13005

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtTrixi
malo za hecrajko0028
Kaj danes za zajtrksijasaja
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Dnevna potreba po energiji

kg
cm
let

Več formul »