VLAGANJE V OLJE IN KIS

ID: 233,

Pogosto vlagamo gobe v olje in kis. Vložene gobe so manj kisle kot pri vlaganju v kis. Lahko jih uporabimo celo za kuho kot dodatek jedem. Vlagamo iste vrste kot v kis. Gobe najprej očistimo in po potrebi narežemo. Skuhamo jih v vodi, nato pa še v mešanici dveh delov kisa, enega dela vode in petine dela olja. Dodamo majhne čebulice, sol, poper, lovorjev list, rožmarin, po potrebi tudi feferon. V marinadi naj vrejo 15 minut. Nato jih ohladimo, vložimo v kozarce, dolijemo marinado in nekaj olja ter zapremo.

Želite »poslati« svojo fotografijo začimbe?


Število ogledov strani: 2922

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtMiriBon
Kaj danes za zajtrkCinnamon Stick
malo za hecbabka1951
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti