Recept: Špageti po neransko z genovskim pestom - Kulinarika.net

Špageti po neransko z genovskim pestom

slastna jed iz zakladnice italijanske kulinarike

  
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

količina: za 2 osebi

160 g špagetov Barilla

300 g italijanskih bučk

1 strok česna

70 g sira provolone

1 žlica genovskega pesta Pesto Genovese Barilla

listi bazilike in sveža zelišča

ekstra deviško oljčno olje

sol

poper

Postopek

Narežemo bučke na tanke rezine. Popečemo jih s česnom v ponvi s prevleko proti prijemanju. Solimo in popramo. Odstavimo jih na papirnato brisačo.

Naredimo kremo iz bučk tako, da zmečkamo polovico pečenih bučk, jim dodamo genovski pesto in pokapamo z oljčnim oljem. Odstavimo. Špagete skuhamo v veliko slanega kropa in sledimo navodilom na embalaži za al dente.

Zmešamo špagete s kremo iz bučk in dodamo pečene rezine bučk. Pokapamo z oljčnim oljem in popramo. Potresemo z naribanim sirom provolone.

Postrežemo takoj.


Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.