
Rumove kocke
špageti s hrenom za piko na i
Za špagete:
320 g špagetov št. 5 Barilla
2 g soli
Za omako:
200 g soka iz paradižnika češnjevca
10 ml ekstra deviškega oljčnega olja
1 čili
2 g soli
Za garniranje:
5 g ocvrtih kaper
5 g nasekljanih črnih oliv taggiasca
8 g svežega hrena
Za špagete:
Špagete skuhamo al dente v veliko osoljenega kropa in jih odcedimo.
Za omako:
V ponvi segrejemo olje in na pol prerezan čili, dodamo paradižnikov sok in kuhamo, dokler se omaka ne zgosti. Po potrebi solimo.
Testenine zmešamo z omako in olivami.
Za garniranje:
Testenine ponudimo z olivami in kaprami, čisto na koncu pa potresemo še s sveže naribanim hrenom.
SPONZORIRANO SPOROČILO
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Rumove kocke
Rezanci Tagliatelle na bolonjski način