Recept: Špageti alla puttanesca s hrenom - Kulinarika.net
testenine,peresniki,špageti,makaroni

Špageti alla puttanesca s hrenom

špageti s hrenom za piko na i

    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

Količina: za 4 osebe

Za špagete:

320 g špagetov št. 5 Barilla

2 g soli

 

Za omako:

200 g soka iz paradižnika češnjevca

10 ml ekstra deviškega oljčnega olja

1 čili

2 g soli

 

Za garniranje:

5 g ocvrtih kaper

5 g nasekljanih črnih oliv taggiasca

8 g svežega hrena

Postopek

Za špagete:

Špagete skuhamo al dente v veliko osoljenega kropa in jih odcedimo.

Za omako:

V ponvi segrejemo olje in na pol prerezan čili, dodamo paradižnikov sok in kuhamo, dokler se omaka ne zgosti. Po potrebi solimo.

Testenine zmešamo z omako in olivami.

Za garniranje:

Testenine ponudimo z olivami in kaprami, čisto na koncu pa potresemo še s sveže naribanim hrenom.


Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 4.12.2013

Št. objav: 54

Objavljeno 30.4.2021 ob 15:17

Danes za kosilo. Res zelo okusno, hren se neverjetno dobro poda k testeninam. Namesto špagetov sem uporabila široke rezance.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.