
Lečina juha in krekerji iz polente
slastna jed, ki jo boste pripravili več kot le enkrat
140 g rezancev Tagliatelle Barilla
1 dimljeni losos
1 rumena paprika
1 mlada čebula
50 g sladke smetane
1 limona
ekstra deviško oljčno olje
majaron
sol in črni poper
Mlado čebulo operemo in narežemo na kolobarčke. Lososa narežemo na koščke. Papriko operemo in nakockamo.
V veliki ponvi segrejemo malo ekstra deviškega oljčnega olja. Popražimo mlado čebulo. Dodamo rumeno papriko in ščepec soli. Dodamo lososa. Po nekaj sekundah dodamo sladko smetano. Dodamo nekaj lističev majarona.
Naribamo limonino lupinico.
Posolimo in popramo s sveže mletim črnim poprom ter odstavimo.
Rezance skuhamo “al dente”, odcedimo jih in prihranimo nekaj vode, v kateri so se kuhali.
Stresemo jih v ponev z lososovo omako, dodamo prihranjeno vodo in na hitro premešamo, da se povežejo.
Ponudimo.
SPONZORIRANO SPOROČILO
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Lečina juha in krekerji iz polente
Lazanja z genovskim pestom in piščančjo omako