
Jernejeva sadna torta s smetano
kombinacija, ki jo preprosto morate poskusiti
160 g polnozrnatih špagetov Barilla
50 g genovskega pesta Pesto Genovese Barilla
200 g očiščenih lignjev
150 g češnjevca
½ šalotke
malo suhega belega vina
ekstra deviško oljčno olje
Olupimo in nasekljamo šalotko. Lignje narežemo na koščke. Segrejemo teflonsko ponev, dodamo žlico ekstra deviškega oljčnega olja in na njem popražimo nasekljano šalotko. Nato dodamo lignje. Prilijemo vino in pustimo, da izpari. Dodamo na četrtine narezane paradižnike in kuhamo 2 minuti.
Popramo s sveže mletim črnim poprom in odstavimo.
Skuhamo polnozrnate špagete v veliko rahlo soljenega kropa. Ko so kuhani “al dente”, jih odcedimo in premešamo z genovskim pestom in lignji.
Okrasimo z vejico bazilike.
SPONZORIRANO SPOROČILO
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Jernejeva sadna torta s smetano
Moj domači kruh