Recept: Lazanje z genovskim pestom, šparglji in grahom - Kulinarika.net

Lazanje z genovskim pestom, šparglji in grahom

Okusna lazanja malo drugače

  
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

količina: za 4 osebe

10 lazanj Lasagne Barilla

100 g genovskega pesta

100 g svežega graha

200 g špargljev

20 g ekstra deviškega oljčnega olja

60 g parmezana

Postopek

Šparglje blanširaj in jih nareži po dolžini. Pripravi bešamel: stopi maslo, dodaj moko in dobro premešaj. Nato dodaj vroče mleko ter ščepec soli in muškatnega oreška. Zavri in odstavi.

Pekač namasti z maslom in v njem sestavi lazanjo. Začni s plastjo bešamela in zelenjave na dnu pekača ter nadaljuj s plastmi testenin, bešamela, genovskega pesta, graha, špargljev in naribanega parmezana, dokler ne ustvariš petih plasti. Na vrhu naj bodo bešamel, grah, šparglji in parmezan. Peci 20 minut na 180 °C. Pusti počivati 10 minut, nato postrezi.


Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.