Recept: Kozice in bučke na pestu iz rukole - Kulinarika.net

Kozice in bučke na pestu iz rukole

izvrstna kombinacija, s katero boste razveselili svoje domače

    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

količina: za 4 osebe

350 g peresnikov Barilla Penne iz rdeče leče

300 g bučk

200 g repkov kozic

60 g sveže rukole

5 žlic ekstra deviškega oljčnega olja

sol

poper

Postopek

Bučke očistimo in jih razrežemo na kratke rezance.

V ponvi segrejemo 2 žlici oljčnega olja, dodamo bučke in kozice ter jih dušimo nekaj minut, odvisno od velikosti kozic.

Rukolo v mešalniku zmešamo s preostalim oljčnim oljem, dodamo ščepec soli in damo na stran.

Peresnike skuhamo v slanem kropu (7 g soli na liter vode) do al dente, odcedimo, dodamo kozice in bučke ter vse skupaj podušimo.

Pesto razporedimo po krožniku, nanj položimo peresnike in pokapamo z oljčnim oljem.


Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hec
Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.