Praznične sladice: Sladka krona vsakega slavja, ki ustvarja najlepše spomine
Praznična miza preprosto ne sme samevati brez sladkih dobrot. Vonj po vaniliji, čokoladi in sveže pečenem testu pričara tisto pravo vzdušje, ki povezuje družino in prijatelje ob posebnih trenutkih. Sladice so tista pika na i, ki vsak obrok spremenijo v slavje.
V naši obsežni zbirki prazničnih receptov boste našli navdih za vsako priložnost. Če prisegate na tradicijo, vas bodo navdušili klasični Vanilijevi kifeljčki ali dišeči Moji mehki medenjaki, ki so nepogrešljivi v zimskem času. Za tiste, ki želite narediti vtis z videzom in okusom, je odlična izbira bogata Potratna rolada ali pa elegantne Sacher kocke.
Ljubitelji kremastih tekstur ne spreglejte recepta za Čokoladno - mascarponejeve kocke, ki se v ustih kar stopijo. Če pa iščete nekaj svežega in sadnega, poskusite Kivi kocke ali pa sezonsko obarvano Kakijevo čokoladno pecivo.
Nasveti za praznično peko:
-
Sestavine: Prazniki so čas, ko si privoščimo najboljše. Uporabite pravo maslo namesto margarine in kakovostno čokolado z visokim deležem kakava.
-
Priprava vnaprej: Suhe piškote specite vsaj teden dni prej, da se zmehčajo oziroma razvijejo aromo. Kremne sladice in torte pa so najboljše, če počivajo v hladilniku čez noč.
-
Videz: Ne pozabite na dekoracijo! Malo sladkorja v prahu, stopljene čokolade ali svežega sadja naredi vsako pecivo še bolj svečano in privlačno.