Hitro iskanje

V zadnjih letih je astme vedno več, kljub temu, da veljajo vedno strožji okoljevarstveni zakoni, da je vedno manj nevarnih industrijskih izpustov, onesnaževanja zaradi avtomobilskih izpušnih plinov in kurjenja. Kako je torej mogoče, da je astmatikov vedno več?

Ko pomislimo na prehrano in kuhanje, so za veliko ljudi prva misel omamne vonjave in okusi, ki razveseljujejo naše čute. Toda poleg zadovoljevanja naših brbončic sta kuhanje in prehranjevanje pomembni praksi, ki prispevata k našemu fizičnemu počutju in osebni rasti. Zato lahko pustimo Adama Maslowa in njegovo trditev, da je hrana nujna le za preživetje daleč za sabo in se v tej zabavni raziskavi poglobimo v to, zakaj je kuhinja ne le prostor za kulinarične stvaritve, ampak tudi svetišče za negovanje uma in duše.