Hitro iskanje

Paradižnik je ena tistih sestavin, ki poleti ne potrebuje veliko razlage. Ko je zrel in dišeč, ga pogosto pojemo kar sproti — z malo soli, kosom kruha in občutkom, da je to pravzaprav vse, kar potrebujemo. A iz njega lahko nastane veliko več: lahka večerja, osvežilna solata, topla zelenjavna jed ali omaka, ki ujame okus poletja v eni sami žlici.