fotografija: Krostata

Narejeno po receptu iz baze? Meni ne uspe narediti takšne file... :( No, tale zgleda super :)

Ne, ni po receptu iz baze

Če pa želiš, ti lahko pošljem mojo različico.

Še za vse nas prosim, MM. Tole zgleda tkoo njami!!!

Takle mamo :

Sestavine:

1 listnato testo

8 jajc (4 cela +4 rumenjake)

3X vaniljin sladkor

5 žlic sladkorja

rum (po okusu)

7,5 dl alpske smetane

približno 6 velikih jabolk

2 žlici marelične marmelade

Globok pekač iz pečice premažemo z margarino.

Testo razvaljamo in ga položimo na dno pekača. Rob testa gre lahko malo čez rob.

Jajca, sladkor, vaniljin, rum stepemo in dodamo tekočo smetano. Jabolka narežemo na krhlje, jih zložimo na testo in čez prelijemo zmes.

Pečemo na 180 stopinj, 45 minut.

Marmelado segrejemo in s čopičem premažemo po jabilkih. Pečemo še 15-20 minut.

To je vsa umetnost. Nam je tako všeč, da drugih receptov za to sladico nisem nikoli preizkušala.

Lp

Ravnokar spečeno in zelo njami :) Bom kar tukaj ocenila tvoj recept s 5.

Hvala, barbara

Tole je nekaj takooo dobrega... jaz ti dam tudi kar na tem mestu 5.