Foto album: Dzem iz kivija

kiviju odrezemo zgornjo kapico
slika 2

in ga olupimo ... da je kivi zrel, vemo po tem, da se da lupiti kot krompir ...
slika 3

ni opisa
slika 4

ni opisa
slika 5

kivi narezemo na poljubne koscke ... jaz ga kar na tistem aparatku za sampinjone
slika 6

ni opisa
slika 7

dodamo gelfix ... jaz sem dala eno vrecko na 3,5 kg kivija
slika 8

dodamo sladkor ... jaz sem dala 1,5 kg na 3,5 kivija
slika 9

ko zavreje kuhamo 20 minut, kuhanemu poberemo peno
slika 10

napolnimo kozarcke in jih damo za 10 minut v pecico, ogreto na 110 stopinj
slika 11

osvezilni, ne presladki dzem je gotov :)
slika 12