Rojstni dan

Tale zloženka, prinas požanje vedno aplavz in nikoli je ni preveč. Običajno jo delam za veliko noč ....

 

  - plast koruze (iz konzerve)

  - plast na rezine narezanega ananasa iz kompota 

  - plast iz krhljev na drobno nalistanega jabolka

  - plast prešane šunke (če ste brezmesni lahko spustiš)

 - plast na obročke narezanih trdokuhanih jajčk

 - poliješ iz mešanico kisle smetane, malo majoneze in soli (namesto kisle smetane lahko uporabiš tudi    grški jogurt)

  - Potem na drobne kolobarje narežeš kar nekaj pora in ga opereš v mrzli vodi, da se napne.

 - por na gosto potreseš po prelivu

 

Zelo sočna zadeva,najbolje pripravljena dan prej. Z lopatko jo zarežeš , zajameš od spodaj in serviraš. Lahko je kot samostojna jed ali priloga k mesu , narezku ali  žaru.

 

 

Avokado imamo najraje iz drobnjakom. Serviram ga kar v lupini.

Avokado prerežem na polovico, maso dobro pretlačim z malo soli in limoninim sokom, ter dodam zelo veliko drobno sesekljanega drobnjaka. Nato nadevan nazaj v lupino in postrežem.

 

 

Fižolova solata.

Med fižil vmešaj na drobne kocke narezano zeleno, rdečo in rumeno papriko (lahko tudi vloženo), koruzo in na kocke narezano čebulo. Začini in okisaj po lastni izbiri.

 

V riževo solato lahko naribaš kar surovo zelenjavo ....

 

Lahko pa enostavno narediš ala pizze na toasu z različnimi nadevi.

 

.......

Lp,

 

  -

 

kobra 1

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=5706

 

Morda kaj takšnega?

 

Sicer pa poglej na zasebno pošto, sem ti nekaj poslala. Mamamia

mamamia

Lahko pa tudi francosko štruco,tatarski biftek ali pa fondi(piščančji,šampinjonio in različne omake).

Kaj pa to: http://www.rtvslo.si/tlp/articles.php?id=141 Če vam določena sestavina ni všeč (npr. losos, hren, špinača) poskusi improvizirati in jo zamenjati ali pa celo izpustiti. Meni je všeč, pa še en dan prej jo lahko pripraviš. aknelab