Lep pozdrav!
Zanima me, če se oz. najbrž seveda poznate ta kruh, kjer od prijatelja dobiš košček testa in potem narediš ta kruh. Traja 10 dni, predno ga daš peči in vsak dan nekaj narediš. Zanima me, ali lahko zametek testa narediš kar sam, ali je že katera poiskusila? Ali moraš ta košček testa res dobiti, saj vem, da je ravno zato kruh prijateljstva, ampak bi ga rada naredila in potem testo razdala naprej prijateljem.
Hvala!
Moycaa
Ameriški kruh prijateljstva
Osnova 3 skodelice sladkorja 3 skodelice moke 3 skodelice mleka Prvi dan zmešaj po eno skodelico sladkorja, moke in mleka. Uporabi leseno kuhalnico. Prekrij s kuhinjsko krpo in pusti na sobni temperaturi. 4 dni vsak dan enkrat premešaj s kuhalnico.
5. dan lahko začneš z receptom.
RECEPT (če že imaš osnovo)
1.dan nič ne delaj
2.dan premešaj z žlico
3.dan premešaj z žlico
4.dan premešaj z žlico
5.dan predeni v 1.5 l posodo dodaj 1 jog.koz.moke,
1 jog.koz.sladkorja,
1.koz.mlačnega mleka in dobro premešaj.
6.dan premešaj s kuhalnico
7.dan premešaj s kuhalnico
8.dan premešaj s kuhalnico
9.da premešaj s kuhalnico
10.dan dodaj 1 jog.koz. moke,
1 jog.koz. ml. mleka in dobro premešaj.
Od dobljene zmesi odvzemi 1 jog. koz. in ga razdeli na 3 enake dele!
Daj v 3 jog. kozarce.
Enega obdrži zase, 2 pa daj naprej prijateljem, skupaj z receptom.
Preostali zmesi dodaj:
2/3 jog.koz. olja 2 jog. koz. moke 1 jog. koz. sladkorja 3 cela jajca cel pec.prašek 1 vanili sladkor 1 žlička cimeta 1 žlička soli 1/2 žličke sode
Zmesi lahko dodaš rozine, narezane orehe, mandlje, lešnike,fige, čokolado, suho sadje, lim.lupino, pomar.sok, stisnjene banane, 1 žličko marmelade. Dobro premešaj,daj v namaščeno posodo in peci na srednji temp. 40-50 minut.
pa dober tek
Zdravo se pravi če hočem speci vatikanski kruh sreče rabim prvi teden zmešat za Osnova 3 skodelice sladkorja 3 skodelice moke 3 skodelice mleka Prvi dan zmešaj po eno skodelico sladkorja, moke in mleka. Uporabi leseno kuhalnico. Prekrij s kuhinjsko krpo in pusti na sobni temperaturi da dobim.iz.tega zive kvasovke ki so v testu pol v ponedeljek to testo potresemo z sladkorjem v torek z moko in zmešamo v sredo damo mleko zmešamo izd naprej po postopku do st10
Sporočilo je spremenil(a) Neža1 dne 27. dec 2025 18:52
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  gobica1402 |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Azijska solata s kozicami
Goveji golaž iz pečice
