Že včeraj sem hotela vprašati, če ima kdo recept za regratov med, potem pa se nekaj receptov našla v bazi, pa ne vem za katerega se odločiti.Zanimivo mi je bilo namreč da so bili shranjeni pod napitke, in glede na nekatere komentarje spodaj naj bi se dejansko uporabljal tudi kot napitek zmešan z vodo.
Mene pa zanima recept za pravi gosti med, sicer redkejši od pravega medu, pa vendar tak, da se ga da lepo mazat na kruh, za v čaj...Enkrat sem namreč že dobila tak recept, sem med tudi naredila in se spomnim da je bil lepo gost in take rumeno rjave barve, ampak se sploh več ne spomnim sestavin, niti kako dolgo je bilo treba kuhat...
Zanima me še, kako delate sirup iz smrekovih vršičkov?Dodate razen sladkorja zraven še kaj?Ali vršičke kaj "potlačite", da malce spustijo sok?
Sama namreč dam v velik steklen kozarec plast vršičkov jih potlačim, nato plast sladkorja in spet vršičke...Nato postavim kozarec ven na sonce.
Hvala za nasvete
Kristina