Čemaž

Velikokrat sem že slišala kako je zdravilen. Letos sem se odločila, da tudi sama poskusim z uporabo. Z vašo pomočjo, upam.

Kako pripravite čemaževo vino, imate še kake drugo recepte za jedi iz čemaža. Ima kdo že dobre izkušnje z njim?

Hvala in LP

Bacarca

grmotast

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=6175čemaž

LP

cervus
Iz čemaža se da pripraviti zelo dober čemažev namaz ali z oljčnim oljem, lahko pa tudi s skuto. Recept za prvega je ta, da čemaž na drobno narežemo, posolimo, narahlo premešamo s prsti in damo v kozarček za vlaganje. Potem ga prelijemo z oljčnim oljem. Tak namaz v hladilniku preživi približno en teden in zelo je okusen kot samostojen namaz na kruhu ali pa v kombinaciji s kakšnim drugim namazom. Če ga pripraviš s skuto, ga pa porabi v dveh dneh. Aisha http://svetovanje-visa.jezakon.com

 Lahko ga pripraviš na tak način kot pesto s pinjolami ali pa mletimi lešniki, sezamom ....

Naredila sem ga z mletim sezamom, posolila nadevala v manjše kozarčke in spravila v klet (hladno) zdrži kar dolgo.

Dokler ga lahko jemo svežega, ga narežem med solato ...... Bi bila pa zanimiva kombinacija z česnovo bombo - bo za probat!

 

kobra 1
Mogoče ti bo všeč recept na moji strani:www.gobenabovskem.si REZANCI S SMRČKI IN ČEMAŽEM Sicer trenutno smrčki ne rasejo dobro zaradi suše, ampak mislim, da še bodo! Lep pozdrav! Bojan DROT

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti