Mini pica

Če misliš take obložene toastke, je recimo fajn varianta: toastke namažeš s paradižnikovo mezgo, posuješ z origanom in sesekljanimi inčuni (fileji sardonov), čez pa obložiš z rezinami mocarele in zapečeš. Njami:) Za prave mini pice pa moraš naredit testo za pico:) Saj je čisto lahko, probaj kdaj, mali in veliki otroci so navdušeni;) Veri

Pa tunina gor, s par zrni koruze ali brez,lahko tudi čebula, pa mocarela ali drug sir po vrhu, okrasiš z rezinami paprike ali olivami... potreseš z origanom in zapečeš. Mamamia mamamia

Mi jih pečemo tako:narežeš mortadelo, naribar sir, dodaš jajce, kislo smetano, malo soli, origana in koruzo. Pečeš pribl. 15min na 200 stopinj JORDI

Razvaljam testo za pico (enako kot da bi delala štrudl), premažem z domačim "kečapom", nadevam pa različno, kar se pač najde v hladilniku, obvezno pa dodam stepeno jajce. Zvijem, narežem na cca. 10 cm (da dobim povštrčke), polagam na peki papir, premažem z jajcem in pečem v pečici na 200 cca. 15 min. Nadev nikoli ne steče ven! Je super zajtrk, recimo v soboto ali nedeljo, ko smo vsi doma. Je pa potem kosilo bolj pozno, ha,ha! galja

Najraje naredim "mehiško"pico.Po vrsti na testo nadevam:pelate,šunko,gobe,rdeč fižol,koruzo,tanko narezano papriko,sir na vrh pa še malo tanko narezane slanine ali salame.Paprika naj bo zelena. Ali pa tunino,na katero dam na testo in pelate tuno,koruzo,gobe,olive in sir.Najraje imam na pici tuno vloženo v vodo,drugače pa nisem ljubitelj tunjega mesa.Če jedci niso občutljivi na pekoče dodaj še malo narezanega feferona,ki paše tudi na tuno. ati zlati Pardon,sem spregledal,da oblagaš kruh ne pa pico. Sporočilo je spremenil(a) ati zlati dne 29. jan 2007 21:21:54

Pri nas pa nareženo šuno, naribamo sir, dodamo kislo smetano, origano, baziliko, (po želji vegeto), zmešamo in namažemo na toast ali kruh ter damo v pečico, da se sir lepo stopi. jankica