Avokadov namaz

Živjo! Ne vem natančno kakšen namaz imač v mislih, ampak lahko ti priporočim guacamole - je bolj omakca kot namaz, ampak je pa odličen. V bazi receptov boš našla, mislim da, 2 recepta, ki se malce razlikujeta. Poskusi in boš ugotovila kateri ti je bolj všeč. Uživaj!!! Ana Ledinek

Avokado se res lahko uporabi kot namaz. Jaz namaza ne pripravljam posebej v posodici, ampak prepolovim zrel avokado (tak, da je mehak na otip), in ga preprosto namažem na kruh kot maslo (najboljse je uporabiti bel kruh!), malce posolim in popopram...in uživam. Poskusite, ne bo vam žal!

Čudovit recept (ampak si ga žal nisem prepisala) je bil objavljen v intervjuju z Damjano Golavšek enkrat poleti v reviji Jana.

Živjo! Dva enostavna recepta za avokadov namaz: 1/2 avokada žlica skute sol malo belega popra zeleni poper po okusu Koščke avokada pokapamo z limoninim sokom in zmečkamo z vilico. Dodamo skuto, solimo in dodamo beli in zeleni poper po okusu. Lahko pa mešanici avokada in skute dodamo žlico zmletih orehov. V tem primeru dodamo le malo črnega popra po želji. Poskusite! joze malensek