Zakaj se bazilika posuši

Jesen je tu, bazilika pa ljubi sončne, vroče dni s suhim zrakom. Edina rešitev je torej konzerviranje na kateregakoli od načinov. Po mojih izkušnjah rastline, ki jih kupimo, pogosto propadejo (še posebej pogosto se to zgodi baziliki), ker so že, ko jih kupimo, bolne. Baziliki steblo od spodaj navzgor porjavi, listki ovenejo in rastlina propade. Ne vem, za katero bolezen gre, je pa zanesljivo neka bolezen. Gojenje v zaprtem prostoru tako ali tako pomeni, da ima bazilika malo eteričnih olj, torejje vseeno, če uporabimokonzervirano, nismo prav nič na slabšem. Bazilika v olju ali pa zamrznjrna, obe ohranita večino arome, s sušeno je pa takpo, da je odvisno od sorte, kako aromatična bo, ko bo suha. rimljanka