Helena, bravo!
V vsem se strinjam s tabo, predvsem pa glede zdrave kmečke prehrane; naj poudarim predvsem uživanje velikih količin zelja, kislega zelja, repe, žgancev, ajde in ostalih žit, črne moke (ker za belo ni bilo denarja)... predvsem pa meso ob nedeljah ali ob praznikih in to (TO JE NAJPOMEMBNEJŠE): meso, ki ni od svojega rojstva do smrti stalo oz. ždelo privezano v neki kletki ali luknji brez sončne svetlobe, se hranilo s svojimi zmletimi vrstniki, ampak meso živali, ki so celo svoje življenje veselo tekali naokoli in jedli naravno hrano, brez antibiotikov.
Ne mislim moralizirati in nočem spet netiti prepirov, mislim samo, da bi se vsi včasih morali zamisliti nad preobiljem hrane, nad ceno ki jo plačuje okolje (odpadki farm) in malce tudi nad tem, da so tudi živali živa bitja. Ne trdim, da je vegetarijanstvo edina prava stvar, vendar sem prepričana, da bi marsikdo prestopil med vegije, če bi enkrat obiskal kokošje farme (200 kvadr. cm na eno kokoš)...
Hm, me je zaneslo, to je že druga zgodba.
Nataša

tasha-g