Ticino masa

Kaj pomeni 1 TL glicerina hvala! anemona

anemona je napisal/a:

Kaj pomeni 1 TL glicerina hvala! anemona

Ups... TL = Teelöffel = čajna žlička Se opravičujem za škrata .. LP Rinca http://rina01.moj-album.com/album/7468718/

Kje kupite glicerin, imam doma glukozni sirup pa bom poizkusila še sama! Hvala lep dan vsem! mperhaj

kobra 1 je napisal/a:

http://www.youtube.com/watch?v=wOyibd6tDvo&feature=related Brez besed ... uni, rina, ... kobra 1

kobra,

ni razvidno, katero smer umetniške akademije moraš končat, da lahko narediš takega cucka.

ežoj

rina prva,

tebi čestitke za lepe torte.

ežoj

Ežoj, bo treba kar naše mojstrice vprašat. Tebi bodo prav gotovo zaupale (tega pa sem prilimala, da prežene)

kobra 1

No jst sem pa delala tičino po receptu,ki ga je napisal ežoj (500 gr. sladkor v prahu, 4 žlice želatine v prahu, 4 žlice vroče vode, 2 žlički glukoze ( ali medu ), 2 žlički rastlinskega olja, 1 žlička glicerina), vendar nisem dala glicerina. Ta masa je zelo podobna, tudi po okusu masi iz penic. Prav tako sem jo naslednji dan morala dat v mikrovalovno da se je zmehčala in sem jo lahko valjala. Po tem pa je ratala nekako trdo gumjasta in z njo nisi imel več kej počet. Rina, a tvoj fondant ostane mehek ali ga je potrebno dat v mv, da ga lahko z njim delaš? petika

mene pa zanima če katera ve ,ali kje v okolici Celja tudi prodajajo tičino maso? Meni je za Vrhniko in Škofjo Loko predaleč. Bi se pa zelo rada preizkusila v peki in izdelavi iz te mase, saj imamo v kratkem rojstne dneve in visoke obletnice lena70

petika je napisal/a:

Rina, a tvoj fondant ostane mehek ali ga je potrebno dat v mv, da ga lahko z njim delaš?

petika, dobro da si me vprašala, ker sem ravno hotela dopolniti recept.. Tudi ta fondant je postal kar trd, tako da sem ga dala v mv, potem pa dobro pregnetla.. Pri tem sem si roke namazala z margarino.. in je masa zdaj lepo mehka, primerna za oblikovanje. Mislim pa da je glierin potreben glih zato, da fondantu da elastičnost ..... Kupi pa se v lekrani. LP Rinca PS: Hvala ežoj za kompliment ! http://rina01.moj-album.com/album/7468718/ Sporočilo je spremenil(a) rina01 dne 18. jun 2008 12:50:29

Lena70, pekarna Vrhnika je v Ljubljani na Brnčičevi, ne na Vrhniki . v Škofji Loki itak ni nič več, odkar mojster nima več tečajev... Potem pa še edino Rams v Mariboru...naročiš lahko tudi prek interneta, tako da ti ne bi smel biti problem. katka http://katka-lopatka.moj-album.com/ Sporočilo je spremenil(a) katka lopatka dne 18. jun 2008 13:31:54