Ticino masa

Roncolino je napisal/a:

Joj katka lopatka sožalje. Jaz sme sedaj tudi ugotovila kaj je bilo res narobe.Krema v torti mi je enostavno zavrela in začela "vshajat".Pa je bil kabum.Tako da niti užitna ni... Še dobro da slavljenec ni vedel,da o tortico dobil Roncolino

Škoda, da nisem tega mnenja prebrala preden se mi je zgodila ista groza. Moja tičino torta je prenočila izven hladilnika (po nasvetih, da ne sme bit v hladilniku) in mi je krema ZAVRELA. Obup, obup... kar minlo me je do tičino tort. Pa tak dobra bi morala bit. Klea

Klea, torta MORA biti v hladilniku, ne vem, kje si dobila to informacijo....Dobro je le, da je pred serviranjem malo zunaj, da tičina ni tako trda. katka http://katka-lopatka.moj-album.com/

mizarka je napisal/a:

ksenjako ali mi lahko poveš , če se pri Goljatu še da kaj dobiti, ali še dela???? sladkajmo se

Goljat nima več tičino mase, ampak to maso perla in tisto margarino, s katero se to maso skupaj zmeša pa še ima. Ksenija http://picasaweb.google.com/xency.k

Jaz bi pa konec meseca delala torto s tičino. Vendar jo morem pripeljat na drug konec Slovenije - vožnja približno 1,5 ure. Ali je možno, da mi med tem časom krema zavre? Se malo bojim, če bo vroče, da bi se kaj sfižilo. teya_84

NUJNO ali lahko pod tičino namašem z maslom ali z kronela margarino? PROSIM LEPO,NUJNO mesni

Jaz jo premažem z maslom in sladkorjem v prahu v razmerju 1:1 teya_84

teya_84 je napisal/a:

Jaz bi pa konec meseca delala torto s tičino. Vendar jo morem pripeljat na drug konec Slovenije - vožnja približno 1,5 ure. Ali je možno, da mi med tem časom krema zavre? Se malo bojim, če bo vroče, da bi se kaj sfižilo. teya_84

pa si jo naroči preko interneta in ti jo bodo na dom pripeljali. Ksenija http://picasaweb.google.com/xency.k

Ksenjako, teja_84 govori o torti mesni, lahko katka http://katka-lopatka.moj-album.com/

Teya84, mislim, da se v  uri in pol torta nebi smela tako segreti, da bi se pokvarila. Sploh, če jo daš v kartonasto škatlo in pokriješ (škatlo) z zloženo rjuho (izolator), v hudi vročni lahko daš zraven še zamrznjeno plastenko vode. To bi moglo zdržati uro in pol vožnje v najhujši vročini;)

Drugače pa lahko narediš sacher torto, ki je še boljša ko ni preveč hladna in se zagotovo ne bo pokvarila.

matilda

N ebo zavrela v 1,5h :).Moja ni bila v hladilniku 2 dni...ups. Sice rpa ne zavre zaradi tične ampak zaradi toplote in sandne kreme.Je bila na moji torti tična še čisto užitna,vsja tako pravi mami,ki jo je pojedla s torte :D Roncolino