Ticino masa

Roncolino tudi jaz bom vesela stanine razlage, ker me zanima, kako to naredi. Sicer meni rata podobno, če ne dam veliko barve v tičino in ne pregnetem tako dobro - na začetku gnetenja v bistvu. katka http://katka-lopatka.moj-album.com/ Sporočilo je spremenil(a) katka lopatka dne 18. feb 2008 11:35:40

Ja, barva se le na hitro pregnete, zato ostane lisasto. Tudi jaz sem imela ta vikend namen narediti podobno, pa sem ticino pretenko zvaljala in sem mogla še 1x pregnesti: potem pa seveda ni bilo lisasto! Simona

Roncolino in katka lopatka, čisto enostavno - ne pregneteš do konca. Modelčki so iz Pekarne Vrhnika.

stana

Hvala vsem za nasvete SRNA

Hvala stana r.,jaz bi pa 100% komplicirala na način fimo mase-prepogibanje v vsemogoče smeri roza in bele mase. Zdaj bom mami rekla,da me lahko za rojstni dan v pekrano Vrhnika pelje(pa še svojo denarnico s sabo vzame) Roncolino

Pri Ramsu v MB je ticina masa cenejša (6 kg mase stane 33 eur s hitro dostavo vred), kot v pekarni Vrhnika.

stara

Mogoče je že katera povedala ampak tega je toliko.....Mene zanima ali lahko rožice iz ticino mase dam na torto nutella (krema iz smetane in nutelle). Rožice bi bile na torti kratek čas, pred postrežbo. Se zahvaljujem! londonska rezina

Sama sicer še nisem poskusila tega, ampak glede na to kar povejo na tem forumu mojstrice, bi rožice na torti za kratek čas zdržale. lp saš

Če bodo gor kratek čas bo ok, drugače pa se začnejo topiti.

jade

Pa daj raje rožice iz marcipana, jaz dajem to na smetano. katka http://katka-lopatka.moj-album.com/