Mlečni gres - kulinarika.net

Visage  

član od: 1.1.2006

sporočila:215

tema odprta - 15. sep 2006 13:02 | ogledi: 43.789 | odgovori: 30

A se to lahko samo z mlekom zmeša ali se lahko še kako drugače naredi. Jedla ga nisem ze leta in nazadnje sem ga verjetno res v vrtcu.

Lp

Visage

Atina  

član od: 29.11.2004

sporočila: 3792

15. sep 2006 13:09

Mleko zavreš, noter vmešaš zdrob in med mešanjem kuhaš še par minut. Drugače je pa še čuda receptov za uporabo zdroba... Atina

*Etka  

član od: 19.2.2004

sporočila: 744

15. sep 2006 13:11

Jaz si obvezno, ko je na krožniku potresem še s kakavom in premešam. Njami. Marjetka

lisička  

član od: 21.7.2003

sporočila: 588

15. sep 2006 13:17

Lahko narediš tudi narastek iz njega. Najprej skuhaš zdrob, ga malo ohladiš. Nato stepeš sneg iz beljakov, rumenjake dodaš v ohlajen zdrob, dodaš, vanilij sladkor, dosladkaš po okusu, na koncu pa primešaš še sneg beljakov. Narahlo premešaš. Vse naj ne bo pregosto. Zliješ v pomaščen i z drobtinami posut pekač in spečeš. Govorim ti postopek, ker delam narastek "od oka" in odvisno od števila jedcev. Je pa zelo dober. Lahko pa pogledam za recept. Gobica

monro  

član od: 14.4.2006

sporočila: 140

15. sep 2006 13:24

Jaz pa v mleko dam malo cimeta v prahu in vanilijev sladkor- za boljši okus, sladkam pa potem le še s kakavom, ko je kuhano. monro

booris  

član od: 11.11.2004

sporočila: 315

15. sep 2006 13:26

Mislim, da se pogovarjamo o pšeničnem zdrobu (če se motim, prosim, preskočite moje pisanje). Tudi jaz sem ga kot otrok jedel skuhanega v mleku, pa mi ni preveč dišal, dokler ni mama gor naribala še malo čokolade. Zdaj ga ne jem več, ko pa kuham za druge, ga še uporabim, na primer za zgostitev različnih juh, predvsem zelenjavnih, za cmoke, tudi v mineštrah (ne preveč, samo za vzorec) itd. LP Boris booris

ariella_3  

član od: 3.7.2006

sporočila: 664

15. sep 2006 13:34

Jaz dam pa otrokom po vrhu benko ariella

jade  

član od: 11.11.2004

sporočila: 6303

15. sep 2006 16:41

Lisička ali lahko prosim napišeš recept za narastek? jade

stasafrank  

član od: 29.6.2003

sporočila: 517

15. sep 2006 17:30

uuu... pa z rozinami...njami. Ko je bila kolegica noseča je tole z rozinami jedla vsak večer. Prava manija... Staša

vegeterianka  

član od: 24.5.2006

sporočila: 282

15. sep 2006 18:03

hmm..mleko lepo zavri...vrzi sladkor..in potem počasi dodajaj gris ...kako močnega oziroma gostega zeliš ...toliko daj grisa.... jaz sem imela kot otrok rada takega, da je skoraj dobesedno zlica stala sredi kroznika...hihi...potem sva si z bratom vsula velikoooo Benkota ...na vrhu sladkor...in razmazala po krožniku....in z užitkom jedla.....no sedaj že leta in leta nisem tega jedla... drugače pa jaz gris uporabljam ( psenični zdrob ) za rolado z skuto .....in zraven postrežem kakšno solato ali zelenjavo...ker sem bolj med tistimi vego...drugače mesojedci pa golaž......drugace pa nekateri dodajajo k krompirjevem testu, ko delajo slivove cmoke ..... lp.p vegeterianka Sporočilo je spremenil(a) vegeterianka dne 15. sep 2006 18:03:53

fakin712  

član od: 29.3.2005

sporočila: 2682

15. sep 2006 18:05

Tudi jaz bi želela recept za narastek. Prosim! LP! fakin712

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
Kaj danes za zajtrkgligor
MOJ vrtjohana
malo za hecpikec85
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti