Nujno - ričet

Spravila sem se kuhat ričet, pa sem prepozno ugotovila, da imam premalo ješprenja. Nadomestila sem ga z bio pšenico od nature. Ima kdo kakšne izkušnje s tem? Bo ratalo?

jasna

13. avg 2006 15:30

13. avg 2006 17:34

13. avg 2006 21:27

13. avg 2006 21:30

15. feb 2013 13:04

Imam eno vprašanje, pa me je kar malo sram vprašati :

Pregledala sem skoraj vse recepte za ričet, ga še nikoli nisem skuhala. Enkrat sem ga probala in mi je bil zelo všeč. Sedaj pa vprašanje - ješprenj je neoluščen, ko se olušči je pa ječmen? Katerega naj uporabim za ričet? Doma imam slabe 0,5kg neoluščenega.

Hvala za odgovor

15. feb 2013 13:10

Vzemi ješprenj..to je oluščeni ječmen...ga ravno kuham ..ričet :)

15. feb 2013 13:16

Hvala gogad ! Bom jutri kupila ta oluščeni. Kaj pa lahko naredim z neoluščenim (če sploh kaj)?

15. feb 2013 13:37

Namočiš in drugi dan skuhaš. Fajn je v solatah - dodaš por, koščke paprike, kako vloženo zelenjavo, narediš malo dresinga z balzamičnim kisom in oljem pa je super in nasitna solata. Je ena taka fajn osnova za solate tipa "pospravi hladilnik".

15. feb 2013 13:45

To se pa sliši zelo dobro! Take solate imam zelo rada, dostikrat delam s kuskusom.

15. feb 2013 14:05

Čoki, kje si pa dobila neoluščen ječmen? Sem ga že iskala, pa sem videla povsod samo ješprenj, ječmenček, navadnega ječmena pa ne.