Aparat za peko kruha

Tudi pri meni ni nič narobe, če uporabim mleko ali kefir in pečem z zamikom. Se vsaj zadeva ogreje na sobno temperaturo do takrat, ko začne aparat delati. Lp Dolores

Hvala za odgovore! LP hope

Zivjo, jz sm si kupil kruhomat. Sicer gre za Matrix z dvema mesalkama. Problem je, da se mi kruh med peko na vrhu vsede. Delam po navodilih v knjizici, ki sem jo dobil zraven aparata. Morda kdo ve, kaj bi bil lahko problem? Pecem obicajni bel kruh: voda, sol, sladkor, moka, pesnicni zdrob, kvas. Hvala. Slycer

Kratko in jedrnato: zmanjšaj količino kvasa. Lp! riba-ribica

Držat se moraš zelo natančno količine sestavin. ham-njam

Običajno so navodila, ki jih dobiš s kruhomatom, neuporabna. Vzemi recept iz baze, jih je veliko. Tako na hitro pa ti lahko svetujem, da je zelo pomenbno razmerje moka : voda ( na 600g moke daj 4 dl vode, oz. tekočina ). Za kvas ti je pa že riba-ribica svetovala. Dobro in uspešno peko ti želim Aki[pikapolonica]

Zivjo. Moram sporociti, da sem sprobal Recin recept in mi je uspeu. Kruh je visok, tekstura je popolna, okus fantasticen. Par slikc: http://shrani.si/files/img0759z9b1.jpg http://shrani.si/files/img0761z9b2.jpg Pa se prejsni poizkusi: http://shrani.si/files/img0709z9b0.jpg

Ker se odločam za nakup kruhomata, vas prosim da mi svetujete kateri je boljši; tisti za večjo količino testa(do 1600 gr ) mi je bolj všeč - kakšni so vaši nasveti - izkušnje. Simona

Mene zanima ali kdo v kruhomatu peče POLNOZRNAT KRUH brez dodatkov bele moke ?? Ima kdo kakšen nasvet oziroma recept, ker sem šele začetnica pa se ne znajdem najboljše tu:) cokolina

v Hoferju imajo moko za raznovrstne kruhe in na njih so recepti za kruhomat. Sama pečem redno mešanico za masleni kruh kateremu dodam lešnike ali mandelje. ham-njam