Brillat-savarin

Malo sem presenečena, da nas načelništvo tega portala ni opozorilo na prevod temeljnega kulinaričnega dela, Brillat-Savarinove Fiziologije okusa ali meditacije o transcedentalni gastronomiji.

Knjiga je izšla pri Krtini, žal še nisem imela priložnosti, da bi jo prelistala.

Seveda mi je jasno, da večina članov Kulslo to delo pozna tako iz izvirnika, kot tudi iz številnih prevodov, vseeno pa mislim, da je zelo lepo, da končno ta bistven prispevek k razmišljanju o okusu lahko prebiramo v domačem jeziku.

Morda pa bi vodstvo KulSlo za svoje plačujoče članstvo poskusilo izposlovati kakšne ugodne pogoje pri nakupu te, dolgo pričakovane in v vsaki knjižnici nepogrešljive knjige.

nola

15. maj 2006 19:38

Kar zadovoljno živim brez nje. In - nikakor ne pričakujem od Jerneja in ostalih, da mi izposluje kake ugodne pogoje nakupa. rimljanka

15. maj 2006 20:07

Verjamem, rimljanka, tudi jaz imam knjigo v italijanski in francoski izdaji. In seveda je BS dolgovezen. Je pa to eden od bistvenih filozofskih tekstov, hvalabogu, končno preveden tudi v slovenščino. Zaenkrat še nisem imela priložnosti, da bi ga prebrala v prevodu. Sliišala sem tudi kritike, da je tekst skrajšan in prevod okoren. Nič me ne moti, všeč mi je, da so ga prevedli. Kot anamarija1, sem tudi sama jezikovna manjšinka . Kar me ne moti, da se ne bi prav iz srca veselila vsakega kulturnega podviga okolja, kjer živim. In vem, da tudi tukaj poslujejo založbe po istem principu - če se nas bo odločilo 100 za nakup knjige, ma prav gotovo bo nakup cenejši. In ja, pričakujem od načelništva portala, da nam bo izposlovalo ugodne pogoje nakupa. Zakaj pa ne? nola

16. maj 2006 5:54

Ah dej nola... nehi že filizofirat! Lep dan vam želim

16. maj 2006 7:43

si že pridna, rožanec nola

16. maj 2006 8:58

Prvič slišim za to "temeljno kulinarično knjigo", za kaj pa gre, Nola? Če je res tako dobra knjiga, bo že našla pot do bralcev, brez skrbi. Če pa ni, ji pa tudi popusti ne pomagajo. Danca

16. maj 2006 8:59

Ne vem, no, po moje je "čelništvo portala" tu zavoljo česa drugega, kot da nam ureja popust pri posameznih založnikih, pa če gre za še tako nepogrešljivo knjigo. Če ti je do nečesa res zelo veliko, to kupiš tudi brez popusta. MAmamia mamamia

16. maj 2006 9:16

Ja seveda mammamia, to prav gotovo ni literatura za tvoj - pa recimo "profil". Upam da si se že prekopala čez Munthejev San Michele. nola Sporočilo je spremenil(a) nola dne 16. maj 2006 09:21:27

16. maj 2006 9:24

Moj poklon, nola. Ni ga čez dobro voljo, transcedentalna gastronomija gor ali dol, kaj praviš? Smo pač različnih profilov, eni so (ste) bolj prefinjeni, kultivirani, drugi pač manj. Jaz se v svoji koži dobro počutim, upam, da tudi ti v svoji. Naj ti bo dan lep še naprej, Mamamia mamamia

16. maj 2006 9:32

brava, mammamia! nola

16. maj 2006 9:49

In Munthe, bo šlo? nola