Omakce, prigrizki

za obiske jaz ponavadi pečem piškotke

Jaz pa mafine! riba-ribica

Mislim da se da najhitreje sčarati kakšno jed z listnatim testom! Nadev je lahko sladki, slani, mesnati,.... vse poželji. LP gordana

V študentskih stanovanjih smo pogosto prakticirali tole: se dobijo v trgovini (jaz sem jih kupovala v šparu) mešanice začimb za omakice - mislim da so 3 vrste, najboljša je česnova, ne vem znamke, so pa verjetno med začimbami. To se zmeša s kislo smetano in noter pomaka grisine! Ni sicer domače, je pa za prste obliznit in zelo hitro pripravljeno! ladybug

Na hitro: vlečeno testo kupiš, nadevaš z na tanko narezanim saldkim zeljem, ki ga prej malo prepražiš na čebuli in česnu, soliš, popraš, morda dodaš še nariban korenček. Testo premažeš z oljem, nadevaš, zviješ kot zavitek, premažeš po zunaji strani z oljem in pečeš na 200 stopinjah okoli 20 minut. NArežeš na koščke in na mizo, toplo ali hladno. Ali pa pa razvaljaš ploščo listnatega testa, jo prepikaš z vilicami, premažeš s kečapom, obložiš z rezinami pršuta, pancete ali delikatesne slanine, zapečeš v pečici in potem samo še narežeš in postrežeš. Tačas, ko je v pečici, pa ti že nazdraviš z gosti. Ali pa krekerjih naloži vloženega lososa, okrasi s črnim kaviarjem pa s kakšno rezino jajca, in naloži na oval, na katerega si prej dala čisto drobno zrezano zeleno soalto, da nastane taka zelena posteljica. Mogoče pa bo kaj uporabnega? Mamamia mamamia

Krekerji in losos - to bo to!!! Ladybug, poznam te omakce, a se jih ne da več dobit - vsaj jaz jih med začimbami ne najdem več. Ja, česnova je bila dobra, a meni je bila še boljša tista z zelišči in gorčico (ali nekaj takega). Zdaj sem videla, ravno včeraj v Intersparu, da imajo le mešanico za liptaver namaz. Škoda! Hvala vam za pomoč! Tamči

Tamči je napisal/a:

Ladybug, poznam te omakce, a se jih ne da več dobit - vsaj jaz jih med začimbami ne najdem več. Ja, česnova je bila dobra, a meni je bila še boljša tista z zelišči in gorčico (ali nekaj takega). Tamči

Če kdo še kje vidi te mešanice naj sporoči, midva bi umrla za česnovo. Ja vem, se da doma nardit, ampak je bla ta za prste polizat. lp, Marija

ja ma so v zelenih vrečkah men je zlo fina curry omakca drgač pa se mi zdi da so od kotany pa pr začimbah so se mi zdi