Sirovi štruklji v foliji

tanjatominec

član od: 8.10.2001

sporočila: 149

7. apr 2006 14:37

Vse štruklje kuham v peki papirju - samo zavijem in zavežem. tanja tominec

marelica

član od: 27.8.2005

sporočila: 1398

8. apr 2006 20:23

Naoljimo folijo, nanjo položimo štruklje, jih zavijemo in damo kuhat v vrelo vodo, kuhamo 20-25 minut. Če jih naredimo preveč, jih v foliji zamrznemo. marelica Sporočilo je spremenil(a) marelica dne 08. apr 2006 20:24:04

riba-ribica

član od: 25.2.2005

sporočila: 1436

8. apr 2006 20:30

Marelica, nekje tukaj na teh straneh sem prebrala, da pride malo vode zraven, so bolj sočni in prej kuhani. Nimam pa s tem veliko svojih izkušenj. riba-ribica

rastko2

član od: 17.1.2006

sporočila: 15

9. apr 2006 8:16

Drage kuharice, najbolj enostavno je, če štruklje zavijete v prozorno folijo, nič namazano in enostavno ohlapno zarolate. Kuhate pol ure. Jaz včasih prešpikam, včasih ne, rezultat je enak. Poskusite. rastko2

omatej

član od: 14.7.2009

sporočila: 1

23. mar 2010 22:46

marelica je napisal/a:

riba-ribica je napisal/a:

Sin je kuhal štruklje v foliji, namazal z oljem, pozabil narediti luknjice v folijo, kot sem naročila, moja mama pa je skoraj znorela, ko je gledala, kako dolgo jih dela. Bil je zelo natančen pri zavijanju. Kuhal jih je tričetr ure, ampak bili so baje zelo dobri. Sedaj želi moja mama ponovitev, bomo ji ustregli. riba-ribica

Jaz ne naredim luknjic v folijo. Riba-ribica zakaj jih je potrebno narediti? marelica

najboljše se skuhajo v prozorni foliji,ne v aluminijasti=) omatej

noht

član od: 14.6.2010

sporočila: 15

22. nov 2014 14:22

Pozdravljeni,

danes sem kuhala štruklje iz vlečenega testa v prozorni foliji in mi je bilo testo trdo.Kuhala sem jih 20 minut.Zanima me če kdo ve zakaj?

Lep pozdrav

noht

rimljanka

član od: 14.2.2005

sporočila: 17785

22. nov 2014 14:26

Več možnosti: pretrdo testo, pretrdo zavito v folijo, prremalo časa kuhano. Morda še kaj. Ponovi vajo in upoštevaj vsaj te tri razloge, ne nujno vseh hkrati. Po moje je najverjetnejši srednji razlog.

rimljanka